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「ラーメン 600円(ヤサイちょっと多め、ニンニク、アブラ)」@麺香房 暖々の写真5/1

帰省w
自宅に帰る前に夜から1ヶ月振りに合う友人達と酒宴があるが折角なので平和島で下車して以前からBMしている此方にお邪魔して腹拵えして来た。
外待ちは無しだったが前を歩いていた若人が入店して満席になってしまった。
時間帯的に空いていると思ったがダッシュして若人を抜いていれば良かった(涙)

店内の券売機で標記を購入して店内の待ち椅子で待機。
程なくして先客が席を立ったが、「どうぞぉ~」という店主からの掛け声が無かったので吸水器で水を汲んでプラ券をカウンターに置いて腰を降ろした。

麺茹ではオイラのラーメンともう1人のつけ麺だったので、程なくして店主から「ラーメンの方」とアナウンスがあったので、「ヤサイちょっと多め、ニンニク、アブラ」をコール。
い~や~久しぶりのコールでだが快感だねぇ~w

頂上には固形アブラがドロォと裾野には豚が2塊と久々にジャンキーとの出会い。
ヤサイはモヤシが主体でキャベツ率1~2割程度でカタメの茹で具合。
パリポリとした食感で私的にはもう少し柔らかめが好みだが、頂上の固形アブラとスープに浸して食べると良い塩梅。特にア・ブ・ラが旨い!
もう少し物量があってもよいと思ったがこれ以上のレベルアップはちょっと怖いかなぁ。。

スープの表層には多めの液体アブラが漂っているが思ったよりアブラっぽくない。
乳化は無く茶色した豚骨醤油スープでライトの味わい。醤油タレも突出もなく甘めに感じる。
見た目より優しい感じの仕上がりだと思う。カラメも有りかも。。

麺は太ウネリタイプ。ゴワツキのある茹で具合ながらモッチリ感も見受けられ久々に太麺を堪能でき大満足。スープがライトなのでダイレクトに麺を味わえるタイプだと思う。
しかし、ニンニク効果は薄くマシマシコールが必須かも。

豚は塊が2個。赤身が多い部分で歯応えが十分の代物。
二郎のようにホロッと崩れるタイプでないがデフォルトで2個入っていれば十分。
中盤からは卓上の一味唐辛子をパラパラし辛味を付けて完食。
スープはこの後の酒宴を考慮して半分程飲んで終了。

見た目以上のワイルドさは無かったが久しぶりに二郎インスパイアを堪能でき満足W
次回は油そばを食べたいですねぇ~WW。

投稿(更新) | コメント (13) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

帰省乙ですwww
と言っても、もう、この辺りにはいませんよねw
途中下車すれば、九州~本土 食べ歩きし放題ですねwww
裏山です。
途中下車しても
いいんだよ~w

| 2009年5月11日 18:18

どうもです!!
GWは帰省でしたか!!
私はこちらで油をいただいたので次回はラーメンをと思っておりますw
久々のコールは心地よかったようですね(笑)

| 2009年5月11日 21:35

おかえりなさい!

それでいきなり麺香房 暖々とは、流石です!

「ヤサイちょっと多め」も以前と比較すると

ちょっと大人しくなった様な...

そう言う意味では、ユー坊さんには

以前のボリュームくらいが丁度良い塩梅かも知れませんねw

次回、「ヤサイ少し多め」に挑戦してみて下さい。

いけると思われます!

あかいら! | 2009年5月11日 22:47

KMです。
帰省でしたか。
九州の方だと思っていました。

この店は好きです。
いろいろな思い出があります。
自分がやさい多目で食べ初めた頃には、すでに減量が開始
されていました。
それでも、多目を片付けるのは爽快ですし、
自分にとっては、健康に良いようです。
アブラ大好きでも我慢してるので、上に乗っている画像は目に毒ですね。

KM | 2009年5月12日 07:01

どーもです。

帰省されていたんですねぇ~
早々に、暖々に逝くところは、流石っすよ。
アニキ~!

YMK | 2009年5月12日 08:21

まいど~
久しぶりのコールを楽しんだようですね(笑)
こちらは、ライト系なので当方には相性がいいですね。
ユー坊さんには、ちょいと物足りなさを感じるかも?です。
先日・・・・「髭」に振られました。
こちらにも油があったんですよね!すっかり忘れてたぁ・・・・(涙)

てつ | 2009年5月12日 08:38

どうもです

帰郷早々コールでしたか。さすがですね~ しかも快感でしたか。
こちらに行くことがあればラーメンか油か迷ってしまいますね。
野菜もコールも何段階かあるし、良く予習していかないと・・・

UNIA。 | 2009年5月12日 09:29

連休での帰省乙です。

行きましたね~
これで平和島の2山は制覇ですね!
私は飛行機で帰省するわけにはいかないので、相変わらずハードル高いですが
行けた暁には参考にしまっす!
ちょいマシですね~(^^)

3ちゃん | 2009年5月12日 12:10

もうおらんやろうけどwおかえり~

嬉しそうやね~ww
水を得た魚的なレビューになっとるよ~www
いいんだよ~~~

ジン1971 | 2009年5月12日 18:08

どうもです。

ひょっとして、羽田から直行ですか?w
アッチにいくとラーメン屋でコールするのも懐かしくなってしまうんですかー。
アブラがテカテカしてて旨そうだなとおもったらその通りだったようですね。
このボリュームで600円はCP高いなぁ。

たかぴよ | 2009年5月13日 11:10

コメントありがとうございます。

>苺ちゃん

あれ?HN「苺」に変えたんやねぇ~ww

>途中下車すれば、九州~本土 食べ歩きし放題ですねwww
鉄道も1000円にしてくれればいいのに(笑)

さん

泉さんは油でしたか~
次回は油にします!
此方と髭は帰省の時の定期巡回の店になりそうです(笑)

あかいら!さん

只今です!

>それでいきなり麺香房 暖々とは、流石です!
もう、福岡を離陸した時からウズウズしちゃいました(笑)

>「ヤサイちょっと多め」も以前と比較すると
でも、もう1ランク上げると登山に厳しくなりそうです。
調子が良ければ、「ヤサイ少し多め」をコールしますね~



ユー坊 | 2009年5月14日 18:01

コメントありがとうございます。

KMさん

帰省しないつもりで居たんですが長い連休1では寂しすぎますので(汗)

>アブラ大好きでも我慢してるので、上に乗っている画像は目に毒ですね。
あまり、アブラコールはしない方なんですが、この日は体が欲しがっていました。
癖になりそうです(笑)

帰省の時は定期巡回しそうですww

YMKさん

>早々に、暖々に逝くところは、流石っすよ。
JとJ系には飢えていますから、これからも帰省の際にはちょくちょくお邪魔しそうですw

てつ先輩

髭行ったん?
最近、湯島の店のレビューが挙がりませんねぇ~(爆)
オイラも油食べにまたお邪魔しますよ~

しゃん

オイラも迷ったんですがまだ夏前ですからラーメンにしました。

>野菜もコールも何段階かあるし、良く予習していかないと・・・
これには少し悩んだんですがちゃんとカウンターに張り紙がありますよ。
しゃんなら1ランク上の「少し多め」がいいんじゃないでしょうか~

3ちゃん兄貴

そうですね、オイラも羽田からじゃないと突撃しようとは思いませんかも。
しかし、1度は兄貴にも行って欲しいですねぇ~

東京への出張もある見たいですから是非!髭と連食で!!

ジン1971たん

>嬉しそうやね~ww
もう!ウキウキワクワクやねぇ~
食べられるなら何人待ちでもOKって気分w





ユー坊 | 2009年5月14日 18:24

コメントありがとうございます。

たかぴよさん

>ひょっとして、羽田から直行ですか?w
そう!ルンルン気分で直行w

>アッチにいくとラーメン屋でコールするのも懐かしくなってしまうんですかー。
関東に居る頃は当たり前でしたが新鮮さがありましたねぇ~
しかも快感~~ww

確かにCP抜群ww

ユー坊 | 2009年5月14日 18:26