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82点
みそらーめん[ラーメン/味噌]
らーめん弁慶 新小岩店（東京都葛飾区）鬼辛柿ピー

「みそらーめん」@らーめん弁慶 新小岩店の写真毎度のみそらーめん。今日はタイミング良く鍋振りを見ながらラーメン着丼までを楽しめました。みそは鍋に背脂入れて野菜炒めからスタート。丁度出来上がる頃、醤油の丼に背脂がけを見ていたらやっぱ醤油の背脂がけは半端ない量。見てて楽しくなります。味は安定でした。ごっちゃんでしたー。

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