Item: ラーメン魁力屋 川口末広店
Rating: 70
Author: マムート

70点

久々に通ったらこんなところに魁力屋ができていたのでつい入っちゃいました。
魁力屋はフードコートで何回かと路面店も一度行ったことがある。
昨今の物価高の影響で50円くらい高くなったイメージ。
やっぱり路面店はネギが卓上にあったり好みが指定できるのが嬉しい。

スープは甘みのある醬油味。
背脂を多めにしたのでさらに甘みがプラスされコッテリ感が出ていい感じ。

麺は粉感のあるパツパツの細麺。
こちらもしっかり好み通り固めで嬉しい。
甘いスープとの相性もいいと思います。

チャーシューはかなり薄いけど柔らかいのが数枚で食べやすい。
後半はネギをたっぷり入れて楽しめた。

以前は安価なチェーンのイメージだったけど、
もうこのご時世じゃ価格維持は難しいのかもしれないですね。