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94点
元祖 海老丸らーめん[ラーメン/その他]
海老丸らーめん（東京都千代田区）えーす

「元祖 海老丸らーめん」@海老丸らーめんの写真2023/5/7(日) 昼
元祖 海老丸らーめん 1,298円
リゾット 539円
パプリカの冷製スープ(アミューズ)

・海老感がゴリゴリに押し寄せてくるスープ、マジで美味すぎる！麺は平打ちでスープとよく絡む
・豚鶏の2種レアチャーは柔らかく臭み全くない。
・トピのミニトマトで爽やかに味変。バゲットに乗ってるサワークリームもスープと好相性
・リゾットはスープをかけた上にチーズを削ってくれる。混ぜると濃厚なチーズとプリプリの海老が美味い天才リゾットに。端は石焼きにしておこげを楽しむのも◎

ごちそうさまでした！

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