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2023/05/12㈮10:50ＰＰ待ってる間に、潮か醤油か迷いながら検討10:59オープン特製潮そば¥1150東京では醤油清湯を最優先で食べると心に決めてますが、さすがにこちらの店では初見は潮そばでしょ。鮮魚系なら醤油になびきますが、こちらの潮は鶏ベースにアサリ。鶏は正義ですからね。で、やはりスープの完成度が西とは一線を画しますなぁ。東京でやっていくとはこういうことなんだなぁ～とつくづく思い知らされますなこのレベルの店でさえ、開店時に私以外並んでないというのが、東京の恐ろしいところ、ふところ深すぎです。大阪に移転したらもっと儲かりますよ。
P-どん
翔太郎
りるは
takesix
さるたん
待ってる間に、潮か醤油か迷いながら検討
10:59オープン
特製潮そば¥1150
東京では醤油清湯を最優先で食べると心に決めてますが、さすがにこちらの店では初見は潮そばでしょ。
鮮魚系なら醤油になびきますが、こちらの潮は鶏ベースにアサリ。鶏は正義ですからね。
で、やはりスープの完成度が西とは一線を画しますなぁ。東京でやっていくとはこういうことなんだなぁ～とつくづく思い知らされますな
このレベルの店でさえ、開店時に私以外並んでないというのが、東京の恐ろしいところ、ふところ深すぎです。大阪に移転したらもっと儲かりますよ。