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１６時丁度に訪問。店内は３割位の埋まり具合。７分後に着丼。チャーシューはスモーキーで、程良い肉の旨味も感じられます。海苔は３枚、青菜という家系の定番スタイル。スープは醤油が効いた吉村家を彷彿とさせる味わい。麺は家系のお約束の短いモッチリとしている麺。卓上トッピングも王道家系らしく豊富なラインナップでした。
モンゴルマン
デンジャー
和麺ちゃん
itokin
チャーシューはスモーキーで、程良い肉の旨味も感じられます。海苔は３枚、青菜という家系の定番スタイル。
スープは醤油が効いた吉村家を彷彿とさせる味わい。麺は家系のお約束の短いモッチリとしている麺。卓上トッピングも王道家系らしく豊富なラインナップでした。