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「ラーメン中盛り 玉子トッピング」@壱六家 大船2号店の写真ネットの書き込みで美味しいと評判だったので行ってみた
コインパーキングに車を停め商店街を歩いていると豚骨の香り
壱六家のかと思ったら大原家のであった・・・
店に着くと数人のお客さん 食券を買いすぐにテーブル席へ案内された
家系の店なのに店内は豚の匂いが全然しない  不思議だ
待つ事数分ラーメンがきた  スープ真っ白^^;  
食べてみるとそれなりに味はするが豚骨の味が全然ない 口に残る物もない
豚骨を炊いて作ったスープではそんな事ありえないと思う
麺はナガタヤとかいう所の物を使用していたが全然スープと絡まないし
かた目をたのんだせいかボソボソと切れる
家系ラーメンをうたっている店なのにこの味は納得出来ない
今度チャンスがあったら1号店にも行ってみたい

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