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豚骨醤油の美味しさを教えてくれたお店です。かつて週に４回ぐらい食べてました。明らかにその期間で激肥りも体験しました。らーめんおそるべし。。。今回もいつも通りのメニューを注文し、中太麺とスープの絡みは最高です。余裕がある時は、チャーハンも頼むのですが今日はさすがに今回は頼みませんでした。(単品でも注文する方がいるぐらい人気メニューです）ビールを頼むとチャーシュー角切りが出てきたりとサラリーマンには良き場所です。ただ、疑問なのが夕方までやっているスタッフと夜のスタッフの味が大きく異なる事ですかね。夜のスタッフの方が、大船１号店やＦＣ店に近い味になってます。若干の違いなのですが、油がやや多く・味が薄めです。（昼間）１か月ぐらいで、下のスタッフはいつも入れ替わっていたのはなんとも言えませんが、どの店舗にいっても気合いが入っているので「壱六家」は好きです。
ぷよぷよぞうさん
VUM
tiji
家系×つけ麺
ofuna ra-men
豚骨醤油の美味しさを教えてくれたお店です。
かつて週に４回ぐらい食べてました。
明らかにその期間で激肥りも体験しました。
らーめんおそるべし。。。
今回もいつも通りのメニューを注文し、中太麺とスープの絡みは最高です。
余裕がある時は、チャーハンも頼むのですが今日はさすがに今回は頼みませんでした。(単品でも注文する方がいるぐらい人気メニューです）
ビールを頼むとチャーシュー角切りが出てきたりとサラリーマンには良き場所です。
ただ、疑問なのが夕方までやっているスタッフと夜のスタッフの味が大きく異なる事ですかね。夜のスタッフの方が、大船１号店やＦＣ店に近い味になってます。
若干の違いなのですが、油がやや多く・味が薄めです。（昼間）
１か月ぐらいで、下のスタッフはいつも入れ替わっていたのはなんとも言えませんが、どの店舗にいっても気合いが入っているので「壱六家」は好きです。