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札幌に本店を構える担担麺が人気のこちらへ。<店舗情報>最寄駅:銀座一丁目駅 徒歩1分食べログ:3.57<状況>到着:14:54並び:なし着丼:15:05<タレ>白胡麻の濃厚な風味が前面に立ち辣油の辛味と花椒の痺れがほどよく効いた味わい。辛いのが苦手なのでカラシビは1で注文しましたが比較的控えめで卓上の辣油で調整しました。<麺>平たい麺肌で加水高めのモチモチ中太麺。<その他トッピング>挽肉、カシューナッツ、干しエビ、水菜。濃厚マイルドな汁なし担担麺を堪能できる一杯。ご馳走様でした。
<店舗情報>
最寄駅:銀座一丁目駅 徒歩1分
食べログ:3.57
<状況>
到着:14:54
並び:なし
着丼:15:05
<タレ>
白胡麻の濃厚な風味が前面に立ち
辣油の辛味と花椒の痺れがほどよく効いた味わい。
辛いのが苦手なのでカラシビは1で注文しましたが
比較的控えめで卓上の辣油で調整しました。
<麺>
平たい麺肌で加水高めのモチモチ中太麺。
<その他トッピング>
挽肉、カシューナッツ、干しエビ、水菜。
濃厚マイルドな汁なし担担麺を堪能できる一杯。
ご馳走様でした。