バスの運転手
AK-44
FUMiRO
【お休み中】TETSU☆MAN
198232
バスの運転手バスの運転手さんの他のレビュー
82点
82点
90点
80点
79点
コメント
高井田系が、保谷で食えるなんて！！！！！！！
知らんかったーーーーーーーー
激しく悔しいです（大号泣）
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2023年5月15日 22:01こんばんは
高井田系なるもの食べたことないですが
コチラでそれが食べれるのいいですね
ランチはジロメシ付きますし！
キング | 2023年5月15日 22:48こんばんは🌙
前に大阪の丈六さんで食べて美味しかった印象があります！
地方の麺が食べられるのは良いですね😊
ヒデ | 2023年5月15日 22:57こんばんは！
極太のネギがたっぷりですね。
ジロベシをアテにビールが飲みたい😊
麺’s | 2023年5月16日 00:23こんばんは～。
おお、高井田系チックな限定ですね！
昨年、高井田へ行って真性高井田系 2店舗頂いてきましたが
ローカル感満載でテンション上がりましたよｗ
コチラの限定、バラエティ富んでていいですね！
いつかスゴイの狙ってみたいですｗ
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2023年5月16日 00:51おはようございます^^
高井田系ナイスです！
私も丈六くらいしか食べたことないですが
ビジュアルはそっくり。
葱が美味しいんですよね😆
mocopapa | 2023年5月16日 05:43大阪ブラック。
私も丈六さんくらいかな、あと１店は新橋辺りで。
これはよくできているようで。
RAMENOID | 2023年5月16日 06:39高井田系は
過去一度食べたことあるレベルの経験値ですが
ＩＮＯＳＨＯＷさんの一杯も
完成度高そうですね。
YMK | 2023年5月16日 07:43スマホが見つかって良かったですねぇ♪
おゆ | 2023年5月16日 07:47私もスマホ無くして、
位置情報で探したら香港空港にありましたw
高井田系は千葉にあったお店で食べたことありますが、
あまり好みじゃなかったです😅
NORTH | 2023年5月16日 08:10おはようございます
バスの運転手さんは、ほぼラーメンにライスですね。
私も食べれなくはないですがキツイですね。
見た感じはしょっぱそうな感じですが塩気が抑えらて出汁を感じられるのは良いですね(^^)
黄門チャマ | 2023年5月16日 08:38こんにちは。
このザクザク青ネギに関西らしさを感じます。
高井田系は大阪で頂くとまた感じ方も違うかもですね。
glucose | 2023年5月16日 09:14こんにちは。
昨日はありがとうございました。
高井田系でも確り出汁が効いて流石INOSHOW さんですね。
ジロめして一度食べてみたいです。
kamepi- | 2023年5月16日 09:44こんにちは☆
ざく切りのネギと漆黒スープが食欲をそそりますね。
高井田系はいただいた事がないので気になりましたがもう提供は終わりですか…残念。
仕事が忙しいのでなかなかお店のTwitterをチェックする時間が無いんですよねー。
そう言えばこないだ榛名湖の東屋でスマホを拾って警察に届けましたよ。
ノブ（卒業） | 2023年5月16日 15:50こんにちは。
高井田系は漆黒スープがウマいですよね。
キレキレ醤油に若干の乾物出汁・・・最高ですよ。
pvs aka duff | 2023年5月16日 16:59こんばんは！
オイラもこの前九州遠征した時、大分駅でスマホを落とし着払いで送ってもらいました😅
高井田式は8年前ご当地で食ったけど、まろやかな味わいだった記憶があります。
INOSHOW仕様も、味わってみたかったナ‥
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2023年5月16日 18:42バスの運転手さん、こんばんは。
ブラック企業は今はもうどこもSNSに晒される時代です。
同じようにブラックなラーメンも直ぐに見られる時代になったんだとしみじみします。
しかし随分口径のデカイ九条ネギですね！
(￣･ω･￣)､｡でもいいかも。
ひゃる | 2023年5月16日 18:58どもです！
東大阪高井田系ですか…
本場で食べたはずなのに忘れてしまった…
身近でいただけるところで、もう一度食べたいところ
そんな、たまり使ったまったり醤油だったかどうかもあまり思い出せません
さぴお | 2023年5月16日 19:09こんばんは♪まず、お祝いコメントありがとうございます^ ^ 高井田式ラーメン食べた事がなく気になります( ˙-˙ )ザックリな九条ネギもそそられます^ ^
xxxx | 2023年5月16日 21:22
今回のご当地ラーメンは東大阪の高井田ブラックとの事。
いつものように13〜15日までの3日間の提供で何とかギリ最終日に食べに来る事が出来ました。
高井田式ラーメン、実は本場では食べた事が無く今年の3月に初めて「大阪〇将」サンの限定で食べて何となくイメージある程度の認識？w
それだけに「INOSHOW」風の一杯は気になるところ。
午後は来客があり準備もあるので10時の開店とほぼ同時に入店。
女性スタッフさんに食券を手渡し「限定の高井田式で」とお願いすると平日ランチサービスのジロめしの有無も聞かれるので、もちろんお願い。
てか、どうせ食べるならランチサービスを受けられる平日にと思ったら13〜14日が土日で本日の15日になっちゃいますよね。
ホントは金曜日に飲みに行ってスマホを紛失して仕事前に来る元気が無かったってのが真相なんですが･･･w
日曜日の朝、仕事前に位置情報アプリを使って発見出来たんですが日本が平和の国で良かった〜w(笑)
そんな訳で、早い時間帯、本日は店長サンの対応で提供も早く記念撮影してから頂きました。
真っ黒なスープは見た目から塩気高めな一杯かと言うと上手に抑えられていて鶏の旨味を感じる仕様で「大阪〇将」サンで食べた出汁感なしの「竹岡式」っぽいものとは違いますよ。
後で店長サンに醤油ダレは「本場から取り寄せたの？」とお聞きしたら、そこまではしてないけど「たまり醤油」を主体に作ったものを合わせているとか？この辺は流石「INOSHOW」サンってところでしょうか。
麺は「三河屋製麺」の中太ストレート麺。
程よい加水率でモッチリ食感が、このスープとの相性も良く美味しい♪
具はチャーシューにメンマ、九条ネギです。
チャーシューは肩ロースの煮豚が2枚、適度に脂身が入った部位で柔らかくてメチャ好み♪
メンマは細いコリコリタイプで柔らかい穂先タイプに飽きているのでコレも良いね。
九条ネギは見た目通りザク切りされたものがタップリ。
コキュっとした食感も風味も良くネギ好きとしては堪りません♪
この感じの一杯だしライスはマスト。となると、やっぱり平日ランチサービスのジロめしが嬉しいよね。
今回もライスの上にキャベツ、もやしの野菜類に味付け背脂ダレを載せたランチサービスの「ジロめし」も食べれてお腹もいっぱい大満足でした。
ご馳走さまでした〜♪