なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「つけ麺」@大勝軒 まるいち 新宿東南口店の写真平日22時半頃、先客数名。

大盛300g無料の案内を断り並200gで。5分かからず提供、少し疑ってしまう。
シャバシャバのつけ汁は魚粉溶かしてもさほど変わらず。渋谷で感じた甘さはそこまで強く無くバランスの良い印象。
麺はツルツルした見た目で弾力はそれなり、少しオイリーなスープとの絡みはそこそこ。
ネギは香りが強いのでもう少し細いと良さそう。
昔は好きだった味、自分の嗜好の変化に気づく。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。