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「中華そば」@麺や食堂 本店の写真一人で来店
厚木家に行った次の日の、試合があった日の夜飯前に時間があったので行くことにした。
ホテルから20分くらい歩くと到着
並びは10人弱。
ラーメン屋兼居酒屋のようになっておりグループ客が多い。
40分くらい並んで着席。
注文制で頼んだのは中華そばのみ。
とあるにここの唐揚げは頼んだほうがいいと言われたが、この後に夜飯ともう一軒行く予定だったのでやめておいた。結構悩んだけどね。
10分で着丼。
麺線綺麗😋

さっそくいただきます🙏

まずはスープから
魚介系の出汁を感じるスープで鳥も後追いで来る。
醤油感はじんわりとしている。

次に麺
低加水の細ストレートでパツっとした食感で美味い。
小麦の甘味を感じる

最後にトッピング
チャーシューは2種類入っておりどちらも柔らかく美味い。

5分で完食
ご馳走さまでした🙏

投稿 | コメント (11) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは☆

大会の隙間にいい麺活してますね〜。
ホテルでの夕飯前にコレをいただけるとは羨ましい限り。
陸上競技されてるんでしたっけ?
結果はいかがでしたか?

ノブ(卒業) | 2023年5月16日 11:28

結果は渋かったです
夜飯はホテルではなくファミレスでした

T&N | 2023年5月16日 13:05

どもです!
朝飯ならぬ晩飯前の麺活でしたか
ここは結構チーユ聞かせてたような記憶だけがあります
母と訪問し、母は「普通」と言ってました。
ラオタのTNくんとしてはファミレス代を別にもらって麺活したほうがよかったことでしょう
ラーメン活動で鍛えられた舌にファミレス飯は弱く映りそう

さぴお | 2023年5月16日 15:08

なのでデザート中心で食べました。

T&N | 2023年5月16日 15:29

こんにちは😃

晩飯前に2軒⁉️お元気。
昭和レトロな店内感じてくれましたかね?

としくん | 2023年5月16日 17:33

やっぱ麺線綺麗だな。
俺は特製だったから整ってなかった

T&Nさん、こんばんは。

まあまあヾ(^。^*)
そんな事もALSAって感じでしょうか!?
しかし5分で完食ですか??
もっと味わって食べた方がいいと思います(˙꒳˙ก̀)ハーイ

ひゃる | 2023年5月16日 20:20

ここでは塩も醤油もいただきましたが、醤油の方が良かったので正解だと思います。
行動が完全にラヲタですね。
頼もしい。

RAMENOID | 2023年5月16日 21:45

こんにちは。

この麵線の作り方、最近時々見かけますね。
部活遠征の合間に麺活?。
あまり目立たないようにしましょうね。

glucose | 2023年5月16日 22:07

こんにちは

ビジュアルがいいですね。
つけ麺の整列はなんとなくできますが、
汁そばの整列は熟練が必要そうです。

ももも | 2023年5月16日 22:47

麺がすてき

もげもげ | 2023年5月18日 22:02