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11:30頃 訪問下北沢での用事の後にランチで訪問。移転してからは初訪問です。ラーメンと迷うも表題とビールの食券を購入。明るくておしゃれな店内です。麺は中太で、しっかり縮れた麺です。いい歯応えで、まぜそばにぴったり。タレは、やや甘めな濃厚カレー系。具はチャーシュー、キクラゲ、揚げ牛蒡、赤大根、キャベツ、ナッツ、トマト、ベビーコーン、刻み玉ねぎ、カイワレなど。トマトの酸味がいい感じで効いていて、バランスもとても良いです。たくさん野菜も食べられておいしい一杯でした。
meak_noodles
Tad
絹ごし木綿
えーす
jamira
まちゃ
下北沢での用事の後にランチで訪問。
移転してからは初訪問です。
ラーメンと迷うも表題とビールの食券を購入。
明るくておしゃれな店内です。
麺は中太で、しっかり縮れた麺です。
いい歯応えで、まぜそばにぴったり。
タレは、やや甘めな濃厚カレー系。
具はチャーシュー、キクラゲ、揚げ牛蒡、赤大根、キャベツ、ナッツ、トマト、ベビーコーン、刻み玉ねぎ、カイワレなど。
トマトの酸味がいい感じで効いていて、バランスもとても良いです。
たくさん野菜も食べられておいしい一杯でした。