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コメント
珍しく低評価となりましたね。
こちらの支店が、東京ラーメン横丁にもあり
いつかランチでと思っておりましたが、
ちょっとプライオリティ下がりました(;^_^A
YMK | 2023年5月17日 08:06確かに！
全部普通でもちょいショッパ目でしたね
まだオペレーション慣れてないのかな？
なんて考えておりましたが
完まくしてるのに何云ってるの？
って感じですかね（爆）
あかいら！ | 2023年5月17日 08:55pvs aka duffさん、こんばんは。
新店の町田商店は気になっていたんですが…
もう暫くはケンですかね！？
大森で大盛りってダジャレもいいですね♪
ひゃる | 2023年5月17日 22:00ＹＭＫさん
微妙な内容過ぎましたね・・・
たぶんオペミスだと思うので、優先度下げなくて大丈夫かと思います＾＾；
pvs aka duff | 2023年5月17日 22:36あかいら！さん
コールレスでもしょっぱめだったのですね＞＜
そんな中でも「完まく」はさすがです！
あまり聞いたことないですが、「うすめ」コールが活躍するかもですねｗ
pvs aka duff | 2023年5月17日 22:37ひゃるさん
しばらくは再訪は無いですね～
ひゃるさんなら勿論「大森で特盛」やってくれるものと信じていますｗ
pvs aka duff | 2023年5月17日 22:38特大注文して大スベリすると、一体どんな気持ちで食事を続ける事になるのか…今度教えて下さいｗ
しかし、町田商店でそれは珍しいですね。かなり不運だったと思いますぜ。ライス家系風のチェーン店では、一番安定感があって高品質な印象があるんですよね。「濃いめ」がNGワードなのかな。
Dr.KOTO | 2023年5月20日 12:08こんにちわ～！
「町田商店」サンのスープってデフォルトでも塩気強めなイメージです。
それだけに大で完まくはキツイと思います。
ちなみに先日、比較的、近い西大泉にもオープンしていきましたが780円でした。
そして、レビュにも書いたんですが系列店はライスサービスなのに本筋が有料なので解せませんｗ
バスの運転手 | 2023年5月20日 12:36Dr.KOTOさん
今回のはしんどかったですね～＞＜
ワタシも家系チェーンのなかではこちらの屋号が頭一つ抜けていたイメージだったので、オペミスだったんじゃないかしらと想定しています。
pvs aka duff | 2023年5月21日 23:20バスの運転手さん
もともと塩強めなのですね～
「うすめ」コールも外れると嫌だなぁと勇気が出なかったり・・・ｗ
ライスサービスも立地で使い分けているのかしら・・・
pvs aka duff | 2023年5月21日 23:21
洗面器みたいなデカさの器で着丼、鶏油の油層が厚くてうっとりです。で、スープを底からかき混ぜて啜りますが、塩辛っ過ぎ。「こいめ」コールこそしていますが、一般的なそれを遥かに超える塩辛さはオペミスを疑うレベル。スープをなるべく振り落として短尺の家系中太麺(麺量300g程度か)、チャーシュー、ホウレンソウ、海苔、うずらを頂きます。卓上オプションの「刻みショウガ」と「刻み玉ねぎ」がスープの塩分を中和してくれてとても助かりました。
このスープでは「完まく」なんかできないです、誰か「特大」「こいめ」で塩辛さの再検証をして欲しいものです。
あと、こちらの店舗は並で750円、はす向かいの武松家 大森店は並で650円、更にライスは無料で食べ放題。すぐ近くに町田商店や豚山を配下に置くギフトホールディング経営の豚山 大森店があるので経営面の判断としてはこの地での勝算があるのかと思います。
今後の大森山王家系店舗バトルの結果は如何に。