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「鶏白湯ラーメン 白トリュフ香る和牛ローストビーフのせ 1100円」@Jikasei Mensho 渋谷パルコ店の写真すでにパルコB1の飲食店街は外国人に占拠されていた。
白トリュフの香りはほのかに、スープを一口。うーん。
自分好みではないかな。甘めなのが気になりその後積極的に進みません。麺、ローストビーフ、揚げ牛蒡、美味しいですがトータル的にはちょっと好みじゃないかな。ハウスミュージックやオシャレな店内は○ですがラーメン本体の日本人受けは??な気がします。ターゲットになってしまってる外国人にもオシャレすぎて味勝負では方向性が違う気がする。

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