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パットの星☆彡
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コメント
こんにちは。
なんとなく資本系?って感じがしてきます。
スープがもう少し力強くなるとモアベターでしょうか。
glucose | 2023年5月27日 15:52こんにちは
麺が普通ならバランスも丁度良さそうですが
麺の存在感が強い故にですかね
好みにもよるんでしょうけど。。。
キング | 2023年5月27日 18:35こんばんはぁ～♪
煮干にうねりのある太麺の組み合わせは斬新ですが
スープがもう少し強ければよかったですね。
チャーシュー4枚のって海苔も3枚、これで1000円はお値打ちものですね。
mocopapa(S852) | 2023年5月27日 19:27微妙な感じが漂いますね。
麺は、私も好きそうな感じ！ただ、チャーシューは大きくて食べ応えありますね！
きゆう | 2023年5月27日 19:40スコアイマイチな原因は、
スープと麺のバランスに起因するんですね。
今どきこのビジュアルで千円は安く感じます。
NORTH | 2023年5月27日 19:40どもです。
存在感のある麺のようなので煮干が
弱くては麺に負けますね😝
何事もバランスが大事ですね💓
ラーするガッチャマン(通院中) | 2023年5月27日 19:42こんばんは☆
家系っぽいビジュアルながらも煮干しなんですね。
肉のボリュームの割にはスープがちょっと弱かったでしょうか。
麺が力強い分スープにもそれを求めちゃいますよね。
ノブ（卒業） | 2023年5月27日 20:28こんばんは
『肉煮干』、肉と煮干しのスープでなくて、肉の入った煮干ラーメンなんですね。
煮干らーめんを屋号に掲げるなら、かすかにエグミを感じる位のニボを味わいたいですな。
コウスケ（雑種；18歳） | 2023年5月27日 21:49こんばんは。
麺が強すぎな感じでですね。
チャーシュー旨そうです。
kamepi- | 2023年5月27日 22:01こんばんは^^
今年の新店ですね。
じんわり煮干しも良いですけど、結局は麺との
バランスで印象が変わりますよね。
としくん | 2023年5月27日 23:19肉もお好きな様で（笑）厚めの切り方が良さげです。
おゆ | 2023年5月28日 14:30こんばんは！
何という、チャーシューの迫力か！美味そうですねぇ！どこかの段々畑みたい(^^)
みずみず | 2023年5月28日 23:08おはようございます。
少し煮干が控えめだった感じですかね？肉の迫力は素晴らしいです＾＾
poti | 2023年5月29日 07:24好みの問題もあるでしょうが
麺とスープのバランスにちぐはぐでしょうか？
YMK | 2023年5月29日 09:04こんばんわ～！
自分も一昨日、久しぶりに入間方面へ行ってきました。
まぁ～コメント頂いた通りです。
コチラも他の方のレビュで気になっていたところなんでレポ良く読ませて頂きました。
バスの運転手 | 2023年6月1日 22:18
12時ちょい前に到着すると、先客は1名です。
ちなみに後客はゼロで貸切状態でしたよ。。
券売機で“肉煮干しらーめん”をポチっとすると、6分ほどでご対麺です。
では頂きまーす！
スープを啜ると初動から煮干しの風味が広がりますよ。
ガツンとしたニボ感ではなく、ジンワリとしたニボ感ですね。
塩気も穏やかですし、飲みやすさのあるチューニングになってますよ。
麺はウネリのある太麺で、少し平べったさがありますね。
プリっとした弾力とモチっとした食感がイイ感じでしたよ。
具材は、チャーシュー・ネギ・海苔です。
チャーシューはちょい厚めにカットされてますよ。
シッカリめの肉感と噛み応えで、食べ応えがありましたね。
ネギはスクエア状にカットされており、ザクザク感が楽しめましたよ。
海苔が3枚入ってるのは嬉しいですね～。
美味しかったです。
ただ、、
存在感のある麺ですので、スープがちょっと弱く感じられちゃいましたねぇ…。
好みの問題でしょうが、もう少し煮干しは強い方がイイかも。。
ご馳走さまでした。