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ショーガヤサイつけ麺得¥1,150円、大盛無料、期間限定のメニュー。 本日は朝から生憎の雨模様、午前中の野暮用を済ませて此方の店を訪店、幸いにもそれほど混んでいません。 券売機にて上記メニューを購入し空いているカウンター席に着席、店員さんに食券を手渡し大盛コール、数分で着丼。 ピンクが色鮮やかなショーガ玉?が蓮華に盛られて麺上に鎮座、その他麺上にはバラ海苔と味玉のみと至ってシンプル。 とりあえず、麺とバラ海苔を良く絡め、ピンクのショーガ玉?をつけ汁にドロップイン。 おもむろにバラ海苔を纏った麺を掬い上げ、つけ汁にドップリとしたしてひと啜り、爽やかなショーガの風味が広がり、バラ海苔の磯感と相まってなかなか旨いです。 此方の店ご自慢の煮干しスープがベースの醤油ダレのつけ汁、その中には大量のヤサイ、シャキシャキのもやしが沈んでいて心地よい食感がたまらない。 麺は中太の平打ちストレート、かなり長めでツルシコ、しっかりとしたコシがあり歯応え、喉越しも良くスルスルと箸が進みます。 大量のもやしの影に隠れる様にチャーシューやメンマもつけ汁の中に潜んでおり良いアクセントに。 濃厚な煮干しのコクにサッパリとしたショーガの酸味が加わり何とも言えない美味しさ。 アッと言う間に麺を完食、残ったつけ汁もそのままゴクゴクと完飲、ご馳走様でした。
本日は朝から生憎の雨模様、午前中の野暮用を済ませて此方の店を訪店、幸いにもそれほど混んでいません。
券売機にて上記メニューを購入し空いているカウンター席に着席、店員さんに食券を手渡し大盛コール、数分で着丼。
ピンクが色鮮やかなショーガ玉?が蓮華に盛られて麺上に鎮座、その他麺上にはバラ海苔と味玉のみと至ってシンプル。
とりあえず、麺とバラ海苔を良く絡め、ピンクのショーガ玉?をつけ汁にドロップイン。
おもむろにバラ海苔を纏った麺を掬い上げ、つけ汁にドップリとしたしてひと啜り、爽やかなショーガの風味が広がり、バラ海苔の磯感と相まってなかなか旨いです。
此方の店ご自慢の煮干しスープがベースの醤油ダレのつけ汁、その中には大量のヤサイ、シャキシャキのもやしが沈んでいて心地よい食感がたまらない。
麺は中太の平打ちストレート、かなり長めでツルシコ、しっかりとしたコシがあり歯応え、喉越しも良くスルスルと箸が進みます。
大量のもやしの影に隠れる様にチャーシューやメンマもつけ汁の中に潜んでおり良いアクセントに。
濃厚な煮干しのコクにサッパリとしたショーガの酸味が加わり何とも言えない美味しさ。
アッと言う間に麺を完食、残ったつけ汁もそのままゴクゴクと完飲、ご馳走様でした。