poti
よこちん
コメント
Potiさん、
なんちゃって二郎ですが、実はこういう方が食べやすくいいのかもしれませんね。
まなけん | 2023年5月26日 12:00こんにちは
肉が濃そうで美味しそうです
普段とは違うこういう限定やってくれるのは
やっぱり嬉しいですね
キング | 2023年5月26日 12:07こんにちは！
豚感では無く、豚骨なんですね～
ライトで食べ易い着地も有り！！だと思います。
eddie | 2023年5月26日 13:29勝手に二郎系ってJと思ってましたが、
Gを使うこともあるんですねw
NORTH | 2023年5月26日 14:01こんにちは～
ビジュアルが直系のそれとは違う感じですし、
味わい的にも随分違う感じですね～
限定はやはりソソラレマスからチャレンジはして欲しいですよね。
らーめんじじぃ | 2023年5月26日 14:49どもです。
かなりデフォルメしたインスパ二郎ですね(笑)
アブラの固形感が凄すぎます！
ラーするガッチャマン(通院中) | 2023年5月26日 15:02こんにちは^^
普段はニボ店でしたかね。
豚骨醤油かと思えば魚介も入ってますか。
もうちょいスープが強いと良かったですね。
としくん | 2023年5月26日 17:06こんばんわです
写真から見ると迫力が有りますが今回は“小”ですか。
写真詐欺ですねw
potiさんの点数から見ると濃厚民族からしたら二郎系にしてはパンチが少々足りなかった感じですか(^_^;)
黄門チャマ | 2023年5月26日 19:31こんにちは。
J系としては変化球的な一杯でしょうか。
ジロリアンの琴線にはなかなか触れないようですね。
glucose | 2023年5月26日 22:06こんばんは。
ライトなスープで物足りなそうですね。
G郎て名前だとハードル上がりますね。
kamepi- | 2023年5月26日 22:46potiさん、こんばんは。
75点だとイマイチな印象がしますね。
なんか悪くないけども良くも無いからこんな感じでいいや。
思い切って74点の方が心情を汲み取れる気がしますよ。
ひゃる | 2023年5月27日 00:04ライトでも何でも、二郎系はやはりお好きなようで。
きゃべやでかいアブラにそそられます。
RAMENOID | 2023年5月27日 04:21おはようございます^^
普通の煮干しのお店がＧ系をやるとこういう感じなんですね。
やっぱり本業じゃないから豚骨どっしりとは行かないようですが
盛の良い豚魚と思えばＯＫ牧場ですね(*^-^*)
mocopapa | 2023年5月27日 06:11としさん、モコさん、コメントありがとうございます☆
こちらニボメニューもありますが、煮干メインではなく、濃厚動物白湯メインのお店です♪
poti | 2023年5月27日 07:09こんにちは。
やはり青森は専門店じゃなくても二郎系を出す店がメチャクチャ多いですね。
しかも各店ホントに凝ってるというか…。きっとどの店主さんも二郎が好きと言うのが伝わってきます。
A.U | 2023年5月27日 16:55続いてどうも～！
コチラでも二郎系の限定ですか～？
直系や、この系統を沢山たべているpotiサンにはちょっと物足りない感じだったようですが、
ライスのサービスがあるのは嬉しいですね。
バスの運転手 | 2023年5月28日 08:21
スープは二郎系のような肉の豚感ではなく、豚骨をベースとした豚骨醤油で、豚骨は程よく旨味が出ており、豚骨らしい香りも感じますが、ややライトな印象。二郎系ということなので、もう少し豚骨がガツンと主張するといいかな～と思います。二郎系なので動物オンリーと思いきや魚介も効いてます。麺は自家製の平打ち中太麺で、弾力があり風味よく美味しい麺です。ただ、スープとの相性で考えると少し麺が勝っている感じ。
具は、チャーシュー、ヤサイ、背脂、ニンニク。チャーシューは味付け濃いめで細かく切られたもの。柔らかく美味しい豚さんで、味濃いめなので、ライスのお供にピッタリです。ヤサイはシャキシャキ系で、モヤシ中心でキャベツも少し。背脂は豚の甘味が詰まっており美味しい背脂です。背脂増しができれば、豚感増して満足度上がったかもです。ニンニクは二郎系には珍しいおろしニンニク。合いますが、やはり刻みがいいかな。最後は肉と背脂をすくって、ライスの上に。背脂ライスをいただきFINISHです。
ライトな感じの食べやすい二郎系に満足。こういう限定にはどんどん挑戦してもらいたいですね。どうもご馳走様でした。
なお、本メニューは期間限定となっており、既に終了（5月21日までの提供）しております。