久々、池袋東口のイタメシで旧友と鱈腹食べワインも何杯も飲んで、流れでロックバーに行って更に飲んで出来上がってしまいました 笑。
久々の池袋なので西口も見ておこうと散策していたら、あらっ！赤い看板の「ちゃん系」があるではないか！…

でも、腹一杯なので一瞬悩みましたが、いけっ！っと心が叫びました(^｡^)

夜10時の西口繁華街は人出が凄い上に、どこのお店もほぼ満杯。

高円寺のともちんでは何度かいただいてますが、他のちゃん系は初めて。
流石に腹一杯なのでノーマルの中華そばを。

見た目から、ちゃん系らしいノスタな麺顔。

スープは、やや酸味と旨みのある動物系出汁が効いた芳醇で丼一杯に注がれた醤油スープ。飲んだ後には特に旨い！

麺は、ちゃん系はみんなそうなのかわからないですが、滑らかな平打ちウェーブ太麺。
白葱も沢山乗っているので、シャキシャキネギと柔らか麺と合わせて頬張ると更に美味しい。

で、チャーシューが流石にお見事。何となくバラ、腕、ロース、モモが混ざってるような切りたてチャーシューが10枚以上乗って、柔らかく味付けも良く食べ応えもあって美味しいです！

メンマも細切りパリパリなタイプ。麺やチャーシューが柔らかいので、メンマがアクセントになり美味しい。

胡椒も合うに決まっていて、後半からバッチリ掛け、飽きずに平らげました！

お土産チャーシュー300g900円も酔っ払ったノリで買ってしまいましたw

ちゃん系、他も行ってみたいと心に誓いました！笑