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2023/5/22昼初訪問。店内はとても綺麗で家系ラーメン屋ぽくない。券売機で食券購入、渡すときに好みを聞かれるので麺硬めでオーダー。スープは際立った特徴は無いけど、いい意味でバランス良い。個人的にはもう少しカエシ強めが好みだけど、このマイルドスープはありだと思います。麺は三河屋製麺製で硬めオーダーもあるけど、結構硬めだった。普通でも良かったかもしれない。後半は卓上の豆板醤とニンニクで味変して完飲。ごちそうさまでした♫
ラーメンは完全食
宇治家
Marca 9
千年
さんちゃん
jim
初訪問。店内はとても綺麗で家系ラーメン屋ぽくない。
券売機で食券購入、渡すときに好みを聞かれるので麺硬めでオーダー。
スープは際立った特徴は無いけど、いい意味でバランス良い。個人的にはもう少しカエシ強めが好みだけど、このマイルドスープはありだと思います。
麺は三河屋製麺製で硬めオーダーもあるけど、結構硬めだった。普通でも良かったかもしれない。
後半は卓上の豆板醤とニンニクで味変して完飲。
ごちそうさまでした♫