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つけ汁が、かなりドロです。しょっぱいのかと思いきや、すごくバランスが良いものでした。薬味も主張し過ぎず支え合ってるって感じ。もう少し太麺のがこのつけ汁には合うように感じました。鶏油のあえ麺もいただきました。まったく別物の一品です。麺は、つけ麺もあえ麺も自家製？？って印象。ワンオペ大変そうでした。また伺いたいですね。
HAL
Lv84VW
キング
メシマス・メニホーソ
glucose
鶏油のあえ麺もいただきました。まったく別物の一品です。麺は、つけ麺もあえ麺も自家製？？って印象。
ワンオペ大変そうでした。また伺いたいですね。