いぜず
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コメント
次回はハリガネ？
茹で時間10秒で！
その後は粉落し
茹で時間5秒で！ｗ
あかいら！ | 2023年5月29日 14:44いぜずさん、こんばんは。
おまけ端豚は常連ならではのサービスですかね!?
これからは、超めちゃくちゃかためが定着しそうですね。
初訪で超めちゃくちゃかためとは言え辛そうです💧
ケーン | 2023年5月29日 20:48いぜずさん、こんばんは。
天邪鬼に超めちゃくちゃ柔らかめ！！と言ってくれるレビュアーさんはいないですかね( 'ω')?
細い麺だから凄いことになりそうですけど。
ひゃる | 2023年5月29日 22:43あかいらさん、こんにちは。
次は秒数でお願いしてみますか(笑)。
一回5秒くらいで食べてみたいです。
コメント有り難う御座いました。
いぜず | 2023年5月30日 14:21ケーンさん、こんにちは。
いやいや全然常連じゃないですよ。夜の旦那さんだとおまけ率が高いような気がします。
初訪でも超めちゃくちゃかためコールしてください(笑)。
コメント有り難う御座いました。
いぜず | 2023年5月30日 14:23ひゃるさん、こんにちは。
超めちゃくちゃ柔らか目コールはヤバいかと思われます。こわーい。(笑)
コメント有り難う御座いました。
いぜず | 2023年5月30日 14:24いぜずさん､こんばんは。ココの麺ならではの超めちゃくちゃ硬めですね☀️自分も早く試してみなければ💦
のりっぺ | 2023年5月30日 22:08のりっぺさん、おはようございます。
好み的にこちらの麵はかため～超めちゃくちゃかためが好みです。
是非超めちゃくちゃかためをご賞味頂きたいです。
いぜず | 2023年5月31日 11:34
出汁は醤油色した珍しいタイプで。普段は塩じゃないかって位の色してますが、味は油と醤油のコラボで深い味わいでは無いのですが、超めちゃくちゃかための麵とめちゃくちゃ合うんですよね。
具材のほうれん草、歯応えもあり味も濃厚で過去一美味しく、のりは出汁に浸して麵に巻き付け頂きます。
チャーシューは肉肉しい赤身で、歯応えバッチリ味染み最高で1枚とおまけの端豚を入れていただきました。嬉しかったです。
途中、酢・おろしにんにく・ブラックペッパーで味変し、出汁を5割程残してフィニッシュ。
かため率高いですね～。
ごちそうさまでした。