訪問日：５月27日（土曜日）

那須で一日遊んで、帰る途中に宇都宮餃子を食べに上河内サービスエリアのレストランに行きました。しかし、20時ごろに到着したのに、ラストオーダー30分前にもかかわらず閉店していました。

上河内のフードコートのメニューには惹かれるものがなかったので、そこで佐野サービスエリアに移動しました。朝も佐野ラーメンは食べてましたが、他に魅力的なものはなく、「はましお」さんが評判良さそうだったので20時57分に食券購入しました。

ネクスコホームページによると、「埼玉蓮田ひのでや監修 ぷりっぷりっのはまぐりと 磯の香りが食欲をそそります。 麺はもちろん多加水縮れ麺」だそうです。

21時08分に呼び出し機が鳴りました。

トッピングは、ワカメ、刻みネギ、メンマ、チャーシュー１枚、はまぐり３個でした。

スープはなるほどはまぐり出汁が効いていました。麺は太さ不均一の多加水麺で、こうでなくては佐野ラーメンは名乗れないのでしょうね。

チャーシューはロースで味染みはまぁまぁでした。

スープが思いの外美味しく、16分に完飲完食しました。なかなか良かったですね。ナイスリカバリーでした。

さぁ、横浜に帰ります。