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遂にはじめての聖地巡礼です。11時半頃に15人くらいの列でした。30分くらい待って外で烏龍茶を買ってから歴史を感じる店内へおやっさんと助手さん2人の3人体制でした。関内で2ヶ月くらい前から見かけないと思ってた助手さんが本店にいたんですね。ちょうど前に座ったので軽く会釈をされてしまいました。待つ事少々でやってきました!まずは丼を降ろしつつ、スープを一口。どっしりとした豚骨にカネシが効いてて濃いめでウッマーヤサイは結構クタ気味ですね。キャベツは外側も入ってるので色も濃い緑が目立ちます。早速、ヤサイと一緒に麺をバクリ!ここの書き込みを見ててもう少し柔かいのかと思ってましたが、麺もモチモチしてて、ちょうどいい具合でした。メチャメチャウマーイ!これが聖地の味か!豚も味がしっかり染みてます。でもちょっと固めですね。汗だくになりながら速攻で完食です。いやー、初の聖地で感無量でした!また近くにきたら是非、食べたいです。ご馳走様でした!
遂にはじめての聖地巡礼です。
11時半頃に15人くらいの列でした。
30分くらい待って外で烏龍茶を買ってから歴史を感じる店内へ
おやっさんと助手さん2人の3人体制でした。
関内で2ヶ月くらい前から見かけないと思ってた
助手さんが本店にいたんですね。
ちょうど前に座ったので軽く会釈をされてしまいました。
待つ事少々でやってきました!
まずは丼を降ろしつつ、スープを一口。
どっしりとした豚骨にカネシが効いてて濃いめでウッマー
ヤサイは結構クタ気味ですね。
キャベツは外側も入ってるので色も濃い緑が目立ちます。
早速、ヤサイと一緒に麺をバクリ!
ここの書き込みを見ててもう少し柔かいのかと思ってましたが、麺もモチモチしてて、ちょうどいい具合でした。
メチャメチャウマーイ!
これが聖地の味か!
豚も味がしっかり染みてます。
でもちょっと固めですね。
汗だくになりながら速攻で完食です。
いやー、初の聖地で感無量でした!
また近くにきたら是非、食べたいです。
ご馳走様でした!