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4年ぶりの訪問。広島市内で尾道ラーメンと言ったらこちら。製麺所は井上製麺。と言えば、醤油強めで背脂たっぷりのラーメンを期待していたので大盛を注文。着丼してみるとスープの色は薄く、背脂も少なく感じました。ガツンとくる味を期待してただけに少し残念でしたが、美味しいラーメンでした。
広島市内で尾道ラーメンと言ったらこちら。
製麺所は井上製麺。
と言えば、醤油強めで背脂たっぷりのラーメンを期待していたので大盛を注文。
着丼してみるとスープの色は薄く、背脂も少なく感じました。
ガツンとくる味を期待してただけに少し残念でしたが、美味しいラーメンでした。