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「醤油ラーメン、【期間限定】本鮪漬け丼セット1290円」@きたかた食堂の写真6月3日(土)。
結婚式参列のため前日からお江戸泊り。
式の前にせっかくなので朝ラーメン。
山手線で新橋まで移動します。
台風接近の大雨の中、新橋から歩いて8時5分こちらへ。
醤油ラーメン、本鮪付丼1290円を券売機でぽちり。
店内ほぼ満席。
サービスでスムージーかアイスコーヒーを選べますがアイスコーヒーでお願いしました。
店主さんはじめ男性3名のオペレーションを眺めながら5分ほどで着丼です。

スープは背脂効果もあって豚感しっかり。
背脂の量はとしくんさんの真似をしてチョイ増しでちょいまったりにしてみました。
塩分濃度は低め。
背脂効果もあって最後まで熱々でいただけます。

麺は多加水平打ち縮れ太麺。
結婚式前なのでしっぱね注意。
麺量は150g程度でしょうか。

具材は刻みネギ、刻み玉ねぎ、メンマ、チャーシュー。
メンマは細かく刻まれています。

サイドメニューは期間限定の天然大トロ漬丼。
これがまたメチャうま!。
鮪はたたきと漬けと刺身の3種が盛られています。
一丼3味を楽しむことができますね。
ご飯は赤酢飯で山葵の他に柚子皮や洋辛しも添えられているのも良さげです。

こちらは喜多方食堂 麺や玄さんの支店。
福島といえば朝ラーメン抜きには語れません。
ごちそうさまでした。

投稿(更新) | コメント (13) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

本鮪の漬け丼が美味しそうですねー
これはお値打ちなセットです。
食べてみたいです。

NORTH | 2023年6月16日 17:24

こんばんは
本マグロとのセットとして考えると
かなりお得な感じがします!
朝はスムージーかコーヒーのサービスもありますし!
朝からモリモリとですね!

キング | 2023年6月16日 18:20

あたしも、ラーメンよりも

海鮮丼に目が行っちゃいました

豪華◎


北別府さんのご冥福をお祈りさせて頂きます

監督さんのお姿見たかったです

虎ん黄色 | 2023年6月16日 18:21

こんばんは。
ようこそ新橋へ。
こちらはラーメン単体よりもセットものの方が満足度高いですね。

kamepi- | 2023年6月16日 22:23

ラーメンはまあまあなんですが、ミニ丼とビールの安さが素晴らしい。
またここで朝ラー&朝ビーしたいです。

RAMENOID | 2023年6月16日 22:50

こんばんは

ラーメンに本鮪丼🐟とは贅沢ですね🤓
そしてサービスでスムージーかアイスコーヒーが付くなんていいお店です!
鮪食べたいっす🍣

シノさん | 2023年6月17日 02:44

おはようございます^^
結婚式の前の朝ラーメンでしたか。
朝から食べますね。私も朝ラーでいただきましたが
仕事前だったので丼は無しでした。
でも美味しそう(^_-)-☆

mocopapa | 2023年6月17日 06:11

オフィス街の土曜朝でも繁盛していますねー

叱られるかもしれませんが、
私ならこの丼の方だけfullで食べたい笑

おゆ | 2023年6月17日 06:38

おはようございます。
朝からマグロ丼も食べて豪華ですね^^これにアルコール(日本酒があれば理想)もつけて、いつか朝ラーで狙いたいと思います!

poti | 2023年6月17日 09:00

こんにちは。

新橋には行ったことないですが、神保町にはたまに。
でも鮪丼のセットは食べたことないです。
ハーフでしょうが、お得ですよね🎵

やっぱりネコが好き | 2023年6月17日 14:27

こんにちは😃

背脂ちょい増し追随有難うございました。
本鮪漬け丼旨そうですねー
小市民の私はトロたくが精一杯です😅

としくん | 2023年6月17日 14:35

こんにちは

大雨でボッタになってしまったのでは?
マグロの漬け丼に目が行ってしまいました。
明日の夜はマグロで決定です。

ももも | 2023年6月17日 21:33

スムージー!?誰向けのサービスなんでしょうか…w
そう言えば喜多方食堂と言えば、浅草のお店(旧:喜多方食堂麺や玄)もコーヒーサービスしていたような気がするんですが、いつの間にか止めちゃいましたね。朝から並ぶようになって、コーヒー淹れてる場合じゃなくなったからかも知れません。
しかし…あの雨の中でわざわざ新橋まで、更に5分近く歩いて…頭が下がりますw

Dr.KOTO | 2023年6月19日 15:19