まなけん
スプーナー®
八雲
fujijunまなけんさんの他のレビュー
75点
80点
80点
80点
85点
コメント
こんにちは！
僕も先日食べて８５点評価させていただきましたが・・
今思うと煮干し感は確かに弱めで、あまり印象に残って無いんですよ～
eddie | 2023年6月4日 16:09まなけんさん、こんにちは。
あら、予想外の低スコア。こういうタイプのお店で下ブレとかあるのかなあ。
店名ほど煮干しが強調されてなかったギャップからなんでしょうか。
ぬこ＠横浜 | 2023年6月4日 16:58まなけんさん、こんにちは。
ブレなのか？人の味覚はそれぞれなのか！？
だって二郎が苦手な人もいるんですからね(笑)
ひゃる | 2023年6月4日 17:19こんにちは。
煮干しを期待していた分、弱かったのが残念でしたね。
淡麗でも出汁感が欲しいところですね。
うが | 2023年6月4日 17:28Eddieさん、
確かに記憶に残りにくい一杯ですよねえ。
まなけん | 2023年6月4日 17:36ぬこさん、
確かに煮干しガツンを期待してました。
まなけん | 2023年6月4日 17:37ひゃるさん、
二郎が苦手な人は多いと思いますよ。（笑）
まなけん | 2023年6月4日 17:37うがさん、
繊細な味と言えばそうなのですが、僕には出汁感があまり感じられませんでした。
まなけん | 2023年6月4日 17:37私も行きました。
今週レビューします。
これはこれで面白いと思いましたよ。
今時安いので、そこを評価してます。
RAMENOID | 2023年6月4日 20:35どもです。
せっかく南林間に行ったので連食しても
良かったかなと思いましたが、知らなくて
良かったかも(笑)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2023年6月4日 20:48RAMENOIDさん、
ブレだったんですかねえ？
まなけん | 2023年6月5日 05:31ガッチャマンさん、
逆だったらまだしも、「つむぎ」の後はキツイかも。
まなけん | 2023年6月5日 05:32おはようございます。
自分のレビューに「濃厚好みの方には物足りないと言われてしまうかも。」と書いてありました。
おそらく好みの問題でしょう。
いたのーじ | 2023年6月5日 06:31おはようございます。
好みの問題ですかね？味覚はそれぞれなので、他の方と全然違う点数になることがあるのもラーメンの面白いところだと思いますよ～
poti | 2023年6月5日 07:16期待値を下回り、
ナイスリカバリーとはなりませんでしたね。
ドンマイです。
おゆ | 2023年6月5日 07:43まなけんさん、こんにちは〜
確かに、煮干しと言われると煮干し感を期待しますね。淡麗と言われると聞こえは良いですけど、しっかりした出汁感は欲しいですよねぇ〜
ゴブリン | 2023年6月5日 10:28まなけんさん、こんにちは！
好みにはバシッとハマらなかったようで残念でした(>_<)
南林間で「りんかぁん」とは、店名は印象的ですね♪
つちのこ | 2023年6月5日 12:06どもです！
煮干しは穏やかニュアンスでカエシも穏やかでどうにもパンチ不足だったでしょうか
普通に醤油というメニュー名だとまた感じ方が違ったかもしれません。
さぴお | 2023年6月5日 14:28こんばんは！
あらっ１軒目は閉店していたようで残念でしたね😅
そしてこちらはリカバリーにも厳しかったようで行列並んで「つむぎ」にした方が良かったようですね🤔
川崎のタッツー | 2023年6月5日 17:11いたのーじさん、
ですね。僕にはちょっと響きませんでした。
まなけん | 2023年6月5日 17:42Potiさん、
そうですね。好みの合うReviewerを見つけるのも楽しみの一つですね。
まなけん | 2023年6月5日 17:43おゆさん、
こういう日もあります。4回フラれ続けて最後に微妙な店を引いた日もありました。
まなけん | 2023年6月5日 17:43ゴブリンさん、
この一杯なら煮干しを名乗らないほうがいいんじゃないかなあ？
まなけん | 2023年6月5日 17:44つちのこさん、
上手いネーミングですよね。（笑）
まなけん | 2023年6月5日 17:44さぴおさん、
和風醤油ラーメンのメニュー名の方が、良い印象を与えるかもしれませんね。
まなけん | 2023年6月5日 17:45タッツーさん、
「つむぎ」はもうちょっと落ち着いてから必ず行きます！
まなけん | 2023年6月5日 17:46こんばんは。
好みに合わなかったのは残念でしたね～。
見た目にもちょっと日本蕎麦っぽい印象を受けますね^^;
啓太 | 2023年6月5日 22:56啓太さん、
そうなんです。
そういうもんだと思って行っていれば違ったのかもしれませんが、「煮干しラーメン」と謳われて行くとちょっと違和感がありました。
まなけん | 2023年6月5日 23:31おはようございます。
煮干しラーメンは流行りのセメント系よりこんな感じの和風出汁の方が好きです。
でもこのメニュー名で煮干しがあまり感じられないならそりゃあがっかりですよね。
A.U | 2023年6月6日 07:38おはようございます！
見た目は、まぁまぁ良さげなんですけどねェ～
気を取り直して、次のラー食を楽しみましょ😊
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2023年6月6日 08:13Ａ.Uさん、
こういうほんのり煮干しも好みによりありだと思いますが、メニュー名は変えた方が良さそうです。
まなけん | 2023年6月6日 08:43ラーメン大好き夫婦さん、
薄暗い店の雰囲気もあまり好きになれませんでした。
まなけん | 2023年6月6日 08:43こんにちは☆
屋号ににぼしとはいってればそこそこ濃厚なニボを想像しちゃいますよ。
ブレなのか個人的に好みが合わなかったのかは不明ですが出汁感より醤油が強いようなビジュアルですね。
ノブ（卒業） | 2023年6月7日 12:34まなけん様こんにちは。
チャーシューの特有の匂い。
古いのかも？と思いました。良くないですね。
GABAN | 2023年6月7日 16:09ノブさん、
皆さんのコメを拝見すると好みの問題かもしれませんね。
まなけん | 2023年6月7日 23:02Gabanさん、
チャーシューは口に運んだ瞬間に「あれっ？｝ってなりました。
まなけん | 2023年6月7日 23:03
今日はチャリンコで小田急相模原の「むらみや」を狙います。店に着くと開店時間を過ぎているのにシャッターが閉まったまま。店内を覗くと、取り壊しが始まっているような感じでした。こりゃ駄目だ、ということで方向転換で近くのこちらを狙います。店には11:15頃に到着。シャッターズ2、後客3でした。この店は駅近の奥まった古い飲み屋街の中にあります。定刻に店が開いて中をのぞくと、居酒屋かなんかの居抜きみたいですね。薄暗い感じです。表題をポチしてカウンターに陣取ります。
5分弱で着丼です。なんか日本そばの汁みたいに見えるスープですね。ではスープからいきましょう。ん？煮干しラーメンを謳うわりには煮干しは下支え程度ですね。甘めで、醤油は強くないのですがちょっと醤油ばかり目立ちます。出汁が弱いんですかね？
麺は低加水のストレート麺です。このスープとこの麺だと、なんかそばをすすっているような気分になってきました。
具は穂先メンマ、味玉半分、カイワレ、岩海苔、チャーシューです。特に目立ったものはなく、チャーシューがちょっと特有のにおいがしたのが気になりました。
完食、スープは3割ほど飲んでFinishです。
いたのーじさん、Eddieさんが80点台半ばを付けていましたが、下振れだったのかなあ？僕には響かず、満足度も高くありませんでした。