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なかなか力強いスープでやや塩分高め。それでも重厚な旨味がありレベルが高い。麺はパツッとした食感の中細麺。チャーシューは二種類で薫香がしてとても美味しい。メンマの食感も絶妙で印象的。夜営業でも来客多数で人気があるのがわかる。
それでも重厚な旨味がありレベルが高い。
麺はパツッとした食感の中細麺。
チャーシューは二種類で薫香がしてとても美味しい。
メンマの食感も絶妙で印象的。
夜営業でも来客多数で人気があるのがわかる。