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「春の海老しおらーめん(1,080円)」@中華そば 円月の写真遠出はしたくない休日。
でも、美味しいラーメンを食べたい。
というコトで、近場で検索。
で、ヒットしたのが此方のお店。
これまでの印象も良かったのでね。
店頭に到着すると、店内は満席のようで、外待ちが2人。
ふと見ると、春の限定が出ている模様。

https://photozou.jp/photo/show/2976235/271094629

旨そうなので、コレ行きましょう!
券売機で食券を購入した後はスタッフへパス。
カウンターに着席し、その後は待つこと7分ほどで配膳となりました。

黄金色のスープが目に鮮やか。
ラーメンにタケノコってのもイイ。
まずはスープを飲んでみると、コクのある塩スープで旨いです。
魚介の存在感はそれほど感じられませんが、とにかく美味しい。
また、桜海老が散らされており、香ばしさがプラスされて良いカンジです。
麺は中細・ストレート。

https://photozou.jp/photo/show/2976235/271094626

パツンとした歯切れの良い食感、スープとの相性も良く旨し。
具はチャーシュー、海老ワンタン、タケノコ、春キャベツ、赤タマネギという構成。
ワンタンの餡は海老のすり身、控えめな味付けが好印象。
チャーシューもまずまず。
タケノコの食感、春キャベツの爽やかさもイイ。
赤タマネギのシャリっとした食感と仄かな苦味も良いアクセント。
サクッと完食し、スープもほぼ完飲でゴチソウサマ。

美味しい海老しおらーめんでした。
やはり、此方のラーメンはクオリティが高い。
今回もしっかりと満足させていただきました。
きっと夏も限定が出るだろうと(勝手に)思っていますが、それも楽しみです。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 6件

コメント

おさってもさん、こんにちは〜
おぉ〜何ともオシャレな盛り付けですねぇ〜何となく春を連想させますね。こういう限定があると行くのも楽しみになりますね。

ゴブリン | 2023年6月5日 10:25

ゴブリンさん

どーもです。
見た目も爽やかなカンジですよね。(^^)
仰る通り、季節に合わせて限定メニューを提供してくれると楽しいですよね。
夏の限定が楽しみです♪

おさっても | 2023年6月6日 00:00