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80点
煮干し豚骨ラーメン[ラーメン/煮干し]
極煮干し本舗 フォレストモール甲斐竜王店（山梨県甲斐市）どもるがん

「煮干し豚骨ラーメン」@極煮干し本舗 フォレストモール甲斐竜王店の写真煮干しの出汁がしっかりと効いた豚骨スープはバランスがとれていて、ぐどさを全く感じません。麺は中太縮れでコシがとても強く、存在感が大きいです。チャーシューは肉厚で食べごたえがあります。具にタマネギが乗っていていいアクセントになっています。最後の方にお酢を入れましたが、とてもおいしく食べられました。

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