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煮干しの出汁がしっかりと効いた醤油スープはコクがありながらもスッキリしており、いくらでも飲めそうです。麺は中太でコシがしっかりとあります。チャーシューは分厚く、炙ってあり香ばしさがついてます。薬味の玉ねぎがこのラーメンにとても合っています。チェーン店ではとても好きなラーメンの一つです。