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「濃厚ラーメン+チャーシュー丼」@麺処 くい紋の写真初訪問です。

12時40分頃で先客無し
以前から気になってましたがいかんせん11時45分開店ってのが合わず行けてませんでした。
あと駐車場無しがなかなか寄り辛い…
まぁ駅チカのあの立地だと仕方ないですね…

セットで1300円
ちょい高めですが、これも駅チカ立地の土地代が入ってるでしょうから仕方ない。

5分ほどで着丼
スープは魚介豚骨?かな?
ドロっと感は魚介系つけ麺のソレですね。
ただ、塩味が若干強くて魚介味は薄め。
どこかにゴマとか味噌を感じるコクと香ばしさがあり、不思議な味わいです。
個人的には好きな味ですが、体調によっては割りスープで薄めたいかな?てくらいちょい塩味が前に出ます。

麺は中太ストレートで、次念序さんやら豚ゆうさんやら行ってる人には物足りないかも。

トッピングはどれも素晴らしい出来。
低温チャーシュー、炙りチャーシュー、穂先メンマ、ネギ、のり、きんぴらレンコン、味玉と具沢山。
チャーシュー丼はトッピングのチャーシュー2種がドンと載ってガツンと系のタレと白髪ねぎ。
あまりお会いしたことないタレでかなり美味でした。
これらがついて1300円なら逆にコスパ良いのか?と。笑
通常メニューが他店で言う「特製」とか「全乗せ」とかそーゆーバラエティでしたね。

次は淡麗を頂きに行きたい&夜飲みの後に行ってみたいです。

ごちそうさまでした。

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