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「味噌そば」@燕三条中華そば ぎと家 武里本店の写真今回は味噌
大脂のタマネギ多めでお願いしました
ピロピロモチモチの平打ち太めの縮れ麺が
背脂を纏った濃厚スープをしっかりリフトし旨い
厚めのチャーシューも柔らかくホロホロで旨い
刻みタマネギがあるとついスープを飲み干してしまう
美味しい一杯、ご馳走様でした

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