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コスパの良さで気になっていた、琥珀醤油らーめんを食べにこちらへ。ランチ外しましたが、やはり数人待ち。回転は早く、10分で着席。着席1分で着丼。早い！回転が早いのは、提供も早いからかと納得。まずはスープから。うん、旨い！揚げネギの香ばしさと、見た目よりもしっかり塩気の効いた味。塩味は強めだが、出汁の深みもあり、レンゲが止まらない。次に麺を一口。細めのやや縮れ麺で、コシがあり、これも旨い。このスープにマッチしている。白髪ネギや糸唐辛子を絡め、麺を楽しむ。チャーシューは、申し訳ない程度が1枚だか、味は旨い。500円のコスパを考えたら仕方ない。スープも完飲し、最後まで美味しく終了。場所柄、周りのランチが平気で1000円以上の中、やはりこの値段はサラリーマンの味方だろう。コスパ、接客の手際、味と3拍子揃った名店だ。
G
コテスキ
RAMEN-ACT2
ラーカス山本
やっぱりネコが好き
サカナ
ランチ外しましたが、やはり数人待ち。
回転は早く、10分で着席。
着席1分で着丼。早い！
回転が早いのは、提供も早いからかと納得。
まずはスープから。
うん、旨い！
揚げネギの香ばしさと、見た目よりもしっかり塩気の効いた味。
塩味は強めだが、出汁の深みもあり、レンゲが止まらない。
次に麺を一口。
細めのやや縮れ麺で、コシがあり、これも旨い。
このスープにマッチしている。
白髪ネギや糸唐辛子を絡め、麺を楽しむ。
チャーシューは、申し訳ない程度が1枚だか、味は旨い。
500円のコスパを考えたら仕方ない。
スープも完飲し、最後まで美味しく終了。
場所柄、周りのランチが平気で1000円以上の中、やはりこの値段はサラリーマンの味方だろう。
コスパ、接客の手際、味と3拍子揃った名店だ。