なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「煮干そば(800)」@麺屋Mの写真2023年 160杯目/158日目/目標365杯 6/7(水)昼にお伺い
3回目くらいかな?RDB投稿は初回です。

横浜地下鉄阪東橋駅から3分ほど、大きな通りに面してあります。
店頭看板大きく、白地に黒字で中華そば大書きですが、周りが賑やかすぎてそれほど目立っていません。
看板以外の外装もある意味地味なアルミガラス戸。
入って左手に券売機。一番左上の基本と思われるメニューを選択。
空き席があり着席、券を出します。
キッチンにお兄さん2名の体制。
待つほどもなく着丼。

基準(70)
スープ(5):+2 粉系煮干しはすごい苦手ですが、ここのはぎりぎり粉っぽさを感じない魚粉煮干しで美味しいです。
麺(5):+3 平打縮れ麺。ぷるぷるしておいしい。
具(5):+3 煮豚ロース、のり、糸唐辛子。豚薄めですが大きさがあり満足。
居心地(5):+3 お兄さんたちの麺やお客さんにかける愛情を感じます。
感動(5):+2
総合(5):+3 今どき価格からするとすごいお得感があります。
86点

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。