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【訪問日:6月7日】先月末からの連勤も漸く区切りがつき実に12日ぶりとなる休日…(^_^;)のんびり起き、ひとっ走り汗を流した後は涼を求め、通し営業が有難い此方までドライブ。道中考えていたお供は海苔・葱・韮を頼み、出来上がりを待ちます。ぼちぼち時間をおいて着丼後、無理に天地返しはせず真ん中のヤサイと麺を一緒に頂くと、冷え具合は先ず先ず醤油・ゴマ油の風味が強い味わいで、トマトが良い箸休めになりますね~。結構なボリュームにつき、途中で変化を求めたくなるところ今回は味付けされた葱・韮がその役割を担い、卓上調味料の出番は無し。後続に煽られない気楽な状況ともあって、以降は絶品叉焼を挟みマイペースに食べ進め、完食としました。どうもご馳走様です!!
先月末からの連勤も漸く区切りがつき
実に12日ぶりとなる休日…(^_^;)
のんびり起き、ひとっ走り汗を流した後は
涼を求め、通し営業が有難い此方までドライブ。
道中考えていたお供は海苔・葱・韮を頼み、出来上がりを待ちます。
ぼちぼち時間をおいて着丼後、無理に天地返しはせず
真ん中のヤサイと麺を一緒に頂くと、冷え具合は先ず先ず
醤油・ゴマ油の風味が強い味わいで、トマトが良い箸休めになりますね~。
結構なボリュームにつき、途中で変化を求めたくなるところ
今回は味付けされた葱・韮がその役割を担い、卓上調味料の出番は無し。
後続に煽られない気楽な状況ともあって、以降は絶品叉焼を挟み
マイペースに食べ進め、完食としました。
どうもご馳走様です!!