Item: らぁ麺ゃ RYOMA
Rating: 76
Author: ＃メシノヒト

76点

飯田橋駅より徒歩2~3分のところにあるお店

外観から少し上品なラーメン屋の気配。外国人受けも良さそう店内もかなり洗礼された雰囲気で清潔感があります。

◎食券制で購入内容は✅
特性らぁ麺 1,200円

炙りチャーシュー丼 350円

店の雰囲気にぴったりの盛り付けから綺麗なラーメン。細い麺がしっかり整えてある。
チャーシューは鳥と厚みの違う豚のチャーシューが2枚。間に飽きない工夫が嬉しい。
そして雲呑が凄い！思わず唸るような肉肉しい餡がたまらん。
スープは濃い味にもかかわらず喉にひっかからずあっさり食べ切ることのできる絶妙なスープ。これは旨い。

そしてゴロゴロに乗ったチャーシューを炙ったチャーシュー丼。香ばしさたっぷりのったチャーシューでご飯が進む。
後半ラーメンスープをかけながら食べると、またこれも旨かった

まだまだラーメンは素人ですが、上品で満足度の高い醤油ラーメンでした。

ご馳走様でした。