なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「會津ニハ食堂九条ねぎ肉そば」@會津黒中華の写真會津二八食堂そばが気になり早速再訪問♪

1130分頃
店内八分入り
入れ替わり立ち替わりと言った賑わい

店員さんは…
前回厨房と接客していた
大御所?二人は外で密談的な?
(-.-)y-~?
無駄にオーラがあり目立ちます(汗)

この時は大御所2人は外にいましたが
7人体制?
メガネをかけた男性店員さんが
厨房で中心になり女性店員さんが4人でサポート
大人数で資本系の様な府陰気
厨房内は客席側からは調理台や手元は見えない仕様になっています。
接客は丁寧で活気もありますね。

お目当ての
會津ニハ食堂九条ねぎ肉そば
(1100)をポチり!
サービスのライスもお願いしました。
(^_^ゞ

レモン水を頂き待つこと数分着丼でした。

熱々なスープは
香味油が効いた
鶏ガラベースに喜多方風な淡い醤油味
ナルトが魚介感を演出♪
可もなく不可もなくノスタルジックで美味しいです。
麺は加水高めなモッチリした中太ちぢれ麺、
麺の甘味があって美味しいです♪
(>_<)v
具材の小松菜やメンマはいい箸休め
チャーシューは7枚?綺麗に重なってるのが1枚あり8枚?
ちょっと定かではありません
(^^;
個人的には今回は柔らか過ぎたかな?
柔らかく美味しいのですが
厚みも食べ応えももう少し欲しく感じました。
ネギ&チャーシュー、ニンニク&辛味噌をライスにのせてノリで巻いてライスが進むくん。
(^∧^)
スープは半分残して
サクッと完食
かなりショッパですが好みはブラックです!
しばらくは?…再訪問のイメージは有りませんが(^^;
次回あれば黒のデフォルトに味玉かな?
もちろんサービスライスも頂きますが
(o^-')b !

ご馳走様でした。
m(_ _)m

食べ終え外へ出ると
ツートップはまだ密談中の様でした。
(-.-)y-~

投稿(更新) | コメント (12) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

店頭の重役怪しいですよねw

祝花がなくなって、更に何のお店か分からない雰囲気ですよね

ブラックの方がイイ感じなんですね

二八行かなくても良いかと(汗)

でもライスのリベンジはしないと...

あかいら! | 2023年6月14日 09:18

麺スタさん、おはようございます。

ブラックの方が好みとは聞き捨てなりません。
もう1回行けということなんですよね❓
役員みたいな外で勧誘している謎の男性は気にならない方が無理ですから(笑)

ひゃる | 2023年6月14日 09:21

こんにちは。 
ネギ多くていいですね。
美味しそうです

どもです。
外のスペース広いからね(笑)
ニハも食べたいので再訪問は決定です👍

あかいら!さん こんばんわ。
個人的には黒の方が好みなのは
ハッキリしました♪
あかいら!さんの
ディスりレビュー楽しみにしていますよ♪
(*•̀ㅂ•́)و

麺スタ | 2023年6月14日 21:40

ひゃるさん こんばんわ。
確かに好みは黒の方でしたよ♪
店員さんの数にちょっと驚いてます。
ちょっと様子を見ましょうか!?
( -_・)?

麺スタ | 2023年6月14日 21:58

とあるさん こんばんわ。
デフォルト食べてないので
次回が有れば?
デフォルトの麺顔を見てみたいと思ってます。
(^_^ゞ

麺スタ | 2023年6月14日 22:01

ラーするガッチャマンさん、こんばんわ。

ニ八食堂
ガッチャマンさんの再訪問楽しみに
思ってます。
ヾ(・д・`;)

麺スタ | 2023年6月14日 22:24

こんばんは!
大御所が気になって仕方ないw
ライスが進む君!!
ネギが良いですねー!

ダイエットマン | 2023年6月14日 23:31

7人体制!?そんなに人員置いたら、独立採算制だと100%合わない、払えないですねw
企業経営なのか、オーナーがいるのかは知らんですが、これは近々どっかに別の店舗を計画していて、その教育の意味があるとしか思えません。結構興味あったんですが…何かビジネス臭が馨(かぐわ)しく感じられて、ちょっと冷めましたw

Dr.KOTO | 2023年6月15日 08:58

ダイエットマンさん おはようございます。
會津米だそうです。
一杯無料サービスは太っ腹ですね♪
(^ー^)

麺スタ | 2023年6月16日 08:46

Dr.KOTOさん おはようございます。
自分もそう感じました…
新店だから店員多いのかもしれませんが
しばらく様子みで良いと思います。
(^_^ゞ

麺スタ | 2023年6月16日 08:53