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シェアでこちらも頂いた!提供はほぼ同時。[ご飯] https://photozou.jp/photo/show/1771915/271130864トッピングはネギ、水菜、トマト、レタスといった野菜がたっぷり乗っている!野菜不足な方にはうってつけ!みずみずしくて清涼感溢れるのがいい!白ごま、クラッシュナッツといった風味付けとアクセントになるものも程よく振られてあって効果的!ひき肉は中央にたっぷり盛られてあって、しっかり味付けされていることでお肉のうまみも加わってうまし!汁はしっかりキンキンに冷えた濃厚なごまが楽しめる!辛くないとの表示があり、辣油はドレッシング程度にかけてあるので全く問題なく頂ける!麺はラーメンとは異なり、ストレートの細麺。この辺はトッピングとの相性などからなのだろう。コシはしっかり〆られている分良い弾力が楽しめてよい!のど越しはするっと行けてよい。絡み吸いつきはしっかり汁を乗せて纏ってというもの。麺量は150gくらいで適量というように見えた。このタイプなら細麺も納得というものでおいしく頂けた。サラダ感覚でいただけるもので、かつしっかりキンキンに冷えている分この時期にはぴったりでよかった!辛くもないので、お酒抜きにしてもこれはいただいておくべきだろう!
提供はほぼ同時。
[ご飯] https://photozou.jp/photo/show/1771915/271130864
トッピングはネギ、水菜、トマト、レタスといった野菜がたっぷり乗っている!野菜不足な方にはうってつけ!みずみずしくて清涼感溢れるのがいい!白ごま、クラッシュナッツといった風味付けとアクセントになるものも程よく振られてあって効果的!ひき肉は中央にたっぷり盛られてあって、しっかり味付けされていることでお肉のうまみも加わってうまし!
汁はしっかりキンキンに冷えた濃厚なごまが楽しめる!辛くないとの表示があり、辣油はドレッシング程度にかけてあるので全く問題なく頂ける!
麺はラーメンとは異なり、ストレートの細麺。この辺はトッピングとの相性などからなのだろう。コシはしっかり〆られている分良い弾力が楽しめてよい!のど越しはするっと行けてよい。絡み吸いつきはしっかり汁を乗せて纏ってというもの。麺量は150gくらいで適量というように見えた。このタイプなら細麺も納得というものでおいしく頂けた。
サラダ感覚でいただけるもので、かつしっかりキンキンに冷えている分この時期にはぴったりでよかった!辛くもないので、お酒抜きにしてもこれはいただいておくべきだろう!