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「【6月限定】冷し深川浅利汁トロロつけ麺+馬刺しユッケ」@MENYA 食い味の道有楽の写真毎月の楽しみの道有楽の限定、何時ものおじさんたちと待ち合わせして訪問❗
今回は馬刺しのユッケと言うことでポン酒も買っての訪問です(笑)
先ずは大将心付けで北寄貝とワカメの刺身、貝に収まっての新鮮な刺身ですがおじさんたちは北寄貝を見たこと無く一様に驚きでしたが蛤よりデカいくらいの二枚貝で超新鮮なので美味いこと半端なかったです☀️
ワカメも風味よく肉厚で何気にめちゃ美味✨
次は馬刺のユッケをつまみに先に出してもらいタレはピリ辛でお願い🙇
馬刺しはユッケにするのがもったいない超上ネタ、遠慮せず鶉の卵とピリ辛タレを混ぜ込みいただけば、ほっぺが落ちるとはこの事で超絶に美味しくて買ったポン酒が足りないです(笑)
頃合いを見てラーメン発注、4人分揃って御対麺、つけ汁の浅利めちゃ多くてアブラも浮いてないので本当に深川あさり汁なんだね🙆
つけ汁を啜ると醤油清湯でアサリの旨味が半端ないです💯
麺側にはやや細麺にたっぷりなトロロ、そして上には青海苔で脇に豚チャーと鶏チャーにメンマがたっぷり👌麺の上にトロロなんで皿の上で麺とトロロと青海苔を混ぜ混ぜ、ねっとり濃厚なトロロが麺を覆い尽くす感じ😝
トロロをたっぷり纏った麺を深川あさり汁ぬ浸してもトロロはへばり付いて落ちないんですよ(笑)
強烈な粘りの上にアサリの旨味を重ねて纏い口の中、トロロだけでもめちゃ旨なのに特上のあさり汁の旨味が加わって経験したことのない天上の美味しさに腰が抜けそう👼
なんてったってトロロがあさり汁に落ちないんですから🤩
慣れてくると青海苔の風味が、分かり始めてコレもいい仕事してるんです✨
菅野製麺製やや細麺はツルプリ食感でコシがありトロロに纏わりつかれても存在感があり影の主役だね💓
豚チャーは分厚くローストしてるので美味しくて食感も楽しめますね👍
鶏むねチャーも負けずに分厚くしっとり美味しく噛めば歯がサクッと入って快感👯
メンマは手抜かりなく味付け良しの食感も良し👌
深川あさり汁のあさりは味が抜けていずプックリして旨味旨味☝️
しかもタップリなので酒が堪りません🍺
もちろん、麺完食後も深川あさり汁は丼を持ち上げての完飲🤗
超絶美味かったです🙆
来月以降も楽しみ👼
大将、体に無理せず楽しませて下さい😍
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (22) | このお店へのレビュー: 45件

コメント

おはようございます。

毎月のお楽しみ、羨ましいですね。
とうとうポン酒まで持ち込みになりましたか😆

やっぱりネコが好き | 2023年6月20日 07:14

定点観測お疲れ様です。
既にお仲間の方のレビューで拝見済みですが
今月の限定もそそられます

YMK | 2023年6月20日 07:59

こんにちは。
今回も旨かったですね~
来月はポン酒大きいの買っていきますか。(笑)

kamepi- | 2023年6月20日 09:05

何度見ても美味しそうですねw

NORTH | 2023年6月20日 09:05

おはようございます。
あさり出汁に負けないトロロのインパクトは規格外のようで♪
しかし麺も負けじと存在感ありそう!
これは羨ましいです。
w(゜p゜)w

麺スタ | 2023年6月20日 09:12

こんにちは☆

毎月恒例の宴、羨ましい限りです。
ご本尊にたどり着く前に北寄貝や馬刺しで満足しそうな位ですね。
深川あさり汁に興味津々、かなり高級品なんじゃないですか?
これは食べてみたい一杯ですね。

ノブ(卒業) | 2023年6月20日 10:08

こんにちは^^

北寄貝にはたまげましたね。
トロロもこの時期の風物詩っぽくなりましたね。
ポン酒がレギュラー化しそうで怖い💦

としくん | 2023年6月20日 10:22

ラーするガッチャマンさん、おはようございます!

いつもながら、助走のつまみシリーズもハンパなく美味しさが伝わって来ます♪
メインの麺もクリアな浅利汁に、麺側でとろろを合わせるスタイルとは他店では味わえない逸品ですね(^^)

つちのこ | 2023年6月20日 11:15

ラーするガッチャマンさん、こんにちは。

やっぱり来ましたか!!
月一恒例の店ですよね〜〜!!
そんなに美味い美味い言われたら気になりますよね😋

ひゃる | 2023年6月20日 11:57

活ホッキ貝丸1個には驚かされたことでしょう。
以後もご機嫌な展開になりましたね。

おゆ | 2023年6月20日 13:05

トロロが季節を感じます

日本酒(笑)

虎ん黄色 | 2023年6月20日 13:05

ラーするガッチャマンさん こんばんは。
これはもう…自分は麺の前に馬刺ユッケで飲み過ぎるやつっす。とろろもうまそうすね。

こんばんはぁ~♪
若しかしてあれは自然薯?
深川汁に落ちなかったですもんね。
次回、こういうメニューの時はポン酒用意していきますね(*^-^*)

mocopapa | 2023年6月20日 21:21

こんにちは

がっちゃさんももちろんですね。
今回はとろろの一杯でしたか。
夏に向けてもいい感じの一杯ですね。

ももも | 2023年6月20日 22:28

こんばんは~
随分こってるメニューで豪華で美味しそう。
お酒て持ち込みOKなんですか?
ありがたいシステムかも🙂

あひる会長 | 2023年6月20日 23:18

お疲れ様です。浅利汁、トロロ、どっちも好きです。落ちない濃厚そうなトロロ、食べたいっす。

M | 2023年6月20日 23:41

ガッチャマンさん、
つけダレが弱そうに見えちゃいますが、実は貝の旨味爆発なんですね。

まなけん | 2023年6月21日 06:08

どもです!
天上の美味さでしたか…完全に絶頂してますね…
まれにそんな感覚の味に出会えますよね。
そんなまれがここでは頻出という異常事態のようですが

さぴお | 2023年6月21日 19:01

こんばんは!
楽しい宴で美味しい限定冷し深川浅蜊トロロ汁とは羨ましい限りです🤤

川崎のタッツー | 2023年6月21日 20:02

こんばんは!
深川汁・・なるほどこれがつけ汁なんですね!なんと豪華な!
はじかみなどを、飾るところなど・・素敵ですね(^^)

みずみず | 2023年6月21日 21:00

こんばんは♪月一恒例行事ですね。毎回美味しそうですね。今回はポン酒まででしたか^ ^うらやましいです

xxxx | 2023年6月21日 22:30

続いてどうも~!

この日も盛り上がったようですね~♪(笑)
自分もトロロ大好きコレは食べてみたいです♪

バスの運転手 | 2023年6月22日 21:52