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訪問日:6月10日(土曜日)この日は厚木に用事あったので駅近のこちらでランチです。11時24分に食券購入してオーダーしました。私の後にも次々お客さんが来て、店内はほぼ満席、人気店でした。カウンターには酢、ブラックペッパーミル、一味唐辛子、カツオ粉、生ニンニクとニンニククラッシャーが置いてありました。30分に着丼しました。トッピングは、海苔1枚、メンマ、味玉、刻み玉ねぎ、刻み水菜、刻みフライドオニオン鶏チャーシュー2枚でした。麺は黄色い中部と縮れ麺でした、茹で加減はちょうど良かったです。スープはその名に恥じない超濃厚鶏白湯でした。味玉は黄身ゼリー状で、味染みは控えめでした。生ニンニクはとても魅力的だったのですが、この後の予定を考慮して控えました。37分に完飲完食して退店しました。
この日は厚木に用事あったので駅近のこちらでランチです。11時24分に食券購入してオーダーしました。私の後にも次々お客さんが来て、店内はほぼ満席、人気店でした。
カウンターには酢、ブラックペッパーミル、一味唐辛子、カツオ粉、生ニンニクとニンニククラッシャーが置いてありました。
30分に着丼しました。トッピングは、海苔1枚、メンマ、味玉、刻み玉ねぎ、刻み水菜、刻みフライドオニオン鶏チャーシュー2枚でした。
麺は黄色い中部と縮れ麺でした、茹で加減はちょうど良かったです。
スープはその名に恥じない超濃厚鶏白湯でした。味玉は黄身ゼリー状で、味染みは控えめでした。
生ニンニクはとても魅力的だったのですが、この後の予定を考慮して控えました。
37分に完飲完食して退店しました。