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てゆか漏れにゎ少しオイリーだが端麗系のお手本のよな旨味ゎ十分だがあっさりのスープと、食べ始めゎサクサク食感で中盤以降ゎソレなりの柔らか加減の棣鄂の細麺ゎなかなかの美味しさ♪...ただ麺量ゎこのデフォで150㌘程度と正直物足りない...(^_^; んでトッピのヲ肉ゎ成形されたロースト(？)のバラと肩ロースが2種類(！？)で結構固めの食感が全5枚...まぁ問題無く美味しいのだが漏れ的にゎ今一歩物足りない感じ...(^_^; てか細めのコリコリ食感のメンマゎ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♪...卓上常備の胡椒を入れるのも忘れて思わず完食完飲...(^O^; てか店内ゎ時間が時間(14時過ぎ頃)だけに外待ちゎ出来こそ出来なかったが常時5割程度の入り...夜の部の仕込みちぅだったのか、店主店員サソの接客挨拶ゎまぁまぁ...(笑) まぁ次回来るコトがあれば、醤油+替玉にハバネロソースかなと...(^_^;
しゃとる
けＮぢ
翔太郎
tetunama
Rio_ramen
うっかり新兵衛
んでトッピのヲ肉ゎ成形されたロースト(？)のバラと肩ロースが2種類(！？)で結構固めの食感が全5枚...まぁ問題無く美味しいのだが漏れ的にゎ今一歩物足りない感じ...(^_^; てか細めのコリコリ食感のメンマゎ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♪...卓上常備の胡椒を入れるのも忘れて思わず完食完飲...(^O^;
てか店内ゎ時間が時間(14時過ぎ頃)だけに外待ちゎ出来こそ出来なかったが常時5割程度の入り...夜の部の仕込みちぅだったのか、店主店員サソの接客挨拶ゎまぁまぁ...(笑)
まぁ次回来るコトがあれば、醤油+替玉にハバネロソースかなと...(^_^;