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週末の昼訪問。待ち10名強に接続。大好きな富士丸が新宿地下ラーメンに出店。覗いてみると意外と並びが少なかったので訪問してみた。冷やし中華 中盛り（1,350円）をニンニク少なめで注文。麺は富士丸特有の超極太麺。ゴワゴワ、バキバキ食感で安定のうまさ。タレはゴマベースのドレッシングのような感じ。同じ二郎系千里眼よりもう少し上品だと思った。うまいけど期待値は上回らなかった。具材はバラエティ豊か。豚は味染みがなく冷えててイマイチ。味変のトマトソースは個人的に微妙。富士丸が催事で出店するなんて一昔前では考えられなかったですね。ごちそうさまでした。
なんす
ratomen
トシ
o
お志乃
大好きな富士丸が新宿地下ラーメンに出店。
覗いてみると意外と並びが少なかったので訪問してみた。
冷やし中華 中盛り（1,350円）をニンニク少なめで注文。
麺は富士丸特有の超極太麺。
ゴワゴワ、バキバキ食感で安定のうまさ。
タレはゴマベースのドレッシングのような感じ。
同じ二郎系千里眼よりもう少し上品だと思った。
うまいけど期待値は上回らなかった。
具材はバラエティ豊か。
豚は味染みがなく冷えててイマイチ。
味変のトマトソースは個人的に微妙。
富士丸が催事で出店するなんて一昔前では考えられなかったですね。
ごちそうさまでした。