甚平
おうじろう
kait
コメント
おいらの自宅近くまでようこそ（何度目だろう？ ｗ）、区が違いますけど結構近いんですよココ。
この界隈の老舗町中華は、基本的にどこも喫煙可能ですね。常連が多く、喫煙者が多いけん、まあ仕方なしかなと思ってます。
Dr.KOTO | 2023年6月15日 08:13レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
おいらの自宅近くまでようこそ（何度目だろう？ ｗ）、区が違いますけど結構近いんですよココ。
この界隈の老舗町中華は、基本的にどこも喫煙可能ですね。常連が多く、喫煙者が多いけん、まあ仕方なしかなと思ってます。
Dr.KOTO | 2023年6月15日 08:13
タンメンを求めて訪問。
入店してカウンター席に着席。
壁にあるメニュー表で「タンメン」を注文。（テーブル席にはメニュー表は完備。）
待つ事、約4分程でカウンター越しから手渡されました。
麺は縮れ中太麺。
茹で加減は良くて固さと弾力感があって食感が良かったです。
具材は豚肉、キャベツ、モヤシ、人参、玉葱、ニラ、ピーマン、キクラゲ、椎茸で構成。
豚肉や野菜は適量。
ピーマンや椎茸が入るのが珍しいですね～
スープは茶濁感のある塩味。
旨味には厚みが感じられたので豚骨の比重は多め？？？
塩分はやや高め。
油分も多めでコッテリ感は強めで香ばしい風味も感じられました。
接客は丁寧な対応。
店内は煙草の喫煙は可で清潔感は其れなりな感じでした。
ご馳走様でした。