６３０円也
初訪、20時半過ぎの入店。先客３名。注文はコール制。店主さん１人で切盛り。
お冷やは店主さんが出してくれました。カウンター手前に冷水機がありセルフ？
アイテムは、胡椒・餃子３点調味料。

東京スカイツリー完成間近記念『おしなりくんとこのラーメン屋さんシリーズ』ｗ
ラーメンはモチロン、定食メニューなども取り揃える中華屋さん。
先日の「千成飯店」の電話帳にコチラがあったので、何やら関係はあるようですｗ

油粒が確認できますが、クリアな表情のスープ。
味わい自体も透明感のある口当たりですが、必要分の出汁感は備わっていますね。
野菜の調理時に施された胡麻油を初めとする味付けがスープにも影響し、心地好い仕上がりです。

細やや縮れの麺は汎用的なタイプですが、食感・相性等悪くないですね。

野菜は、モヤシ・キャベツ・ニンジン・ニラ・玉ネギ・椎茸・キクラゲ・豚肉・・・他にもあったかなぁ??
バラエティな具材ですね。食感もシャキシャキ、先述の味付けで美味しいです♪

終盤にお酢を投入し、サッパリと効果的なアクセントを楽しめました。

ごちそうさまでした。町の中華屋さんらしく、派手さはないですが堅実で安心できる１杯でした。
今回はできませんでしたが、こういうお店はビールをチビリとやりながら、ユッタリ過ごしたいと思いますねｗ