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個人的に…蒲田と言えば…なコチラ奥に長いカウンターを備えた店内流石にオープン当社の混雑っぷりを見ることはなくなったものの、程良い入りで客の多くは馴染みと思われる。５分程待つとアブラまみれな一杯が到着した。かつての中油より確実にオイリーに仕上がっていて、大油以上が有料となったようだが今の自分には中油で充分すぎる。しっかりと固めな太麺に背脂の甘み、ほんのり煮干し香る醤油スープがしっかりのって美味い。デフォの中華そばの岩海苔はスープにつかっているので一見少なく見えるがまぁ入っている方かと。食べてる間は色々と懐かしい想い。明日から頑張ろう？と、そんな気持ちにさせてくれた一杯。
トーキョースペリア
SARU
りょうま
うっかり新兵衛
トーキョースペリア
TAKEトモ
奥に長いカウンターを備えた店内
流石にオープン当社の混雑っぷりを見ることはなくなったものの、程良い入りで客の多くは馴染みと思われる。
５分程待つとアブラまみれな一杯が到着した。
かつての中油より確実にオイリーに仕上がっていて、大油以上が有料となったようだが今の自分には中油で充分すぎる。
しっかりと固めな太麺に背脂の甘み、ほんのり煮干し香る醤油スープがしっかりのって美味い。
デフォの中華そばの岩海苔はスープにつかっているので一見少なく見えるがまぁ入っている方かと。
食べてる間は色々と懐かしい想い。
明日から頑張ろう？
と、そんな気持ちにさせてくれた一杯。