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群馬県太田市の二代目麺屋こうじにて。コラボ塩らーめんをいただきに参りました。ガラ総量70kgの重厚清湯のスープに麺屋翔専用の細麺。楽しみ〜。ちょっとお値段ははり1250円。わおー。特製のタマゴがねー。なんかいつもミスがあるよなあ。それはさておき、この塩らーめん うめー。今からでも食べに来い。スープはやや濃いめの味付けながらも鶏のスープが美味い。臭みは一切なし！麺は細めのストレート。ぱっつんタイプで塩にあう。チャーシューがどれがなんで、どれが特製のものなのかわからないのが残念だけど、全部美味かったよ。夢中で食ってしまった。普段は臭いメンマがなぜか匂わずこれまた美味かった。このラーメンはレギュラーにして欲しいなあ。うま〜い
KEN chan2
黒衣のペテン師
ゆう。
ぼうし
kabuchoco
特製のタマゴがねー。なんかいつもミスがあるよなあ。
それはさておき、この塩らーめん うめー。今からでも食べに来い。スープはやや濃いめの味付けながらも鶏のスープが美味い。
臭みは一切なし！麺は細めのストレート。ぱっつんタイプで塩にあう。チャーシューがどれがなんで、どれが特製のものなのかわからないのが残念だけど、全部美味かったよ。夢中で食ってしまった。
普段は臭いメンマがなぜか匂わずこれまた美味かった。
このラーメンはレギュラーにして欲しいなあ。うま〜い