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「特製中華そば」@二代目麺屋こうじの写真群馬県前橋市から、千葉県野田市へ下道だ❗
中休み時間で通し営業っつう事でこちらに飛び込んだ❗
カリスマな置物がお出迎え❗
お初なのでスタンダードなヤツ❗

スープ
男子高校生の弁当🍱色で登場だ❗
レンゲにすくって例のごとく
       それっぽく嗅覚で堪能してみる⁉️
何だか良い香り♥️
ファーストインパクトは甘めですな🎵
テーブルにある説明ですと豚骨、魚介、鶏のトリプルスープっつう事❗
スープネタBIG3つう贅沢ざんまい❗まいど❗
全体的にまとまっている感じで、バランスは宜しい味わいだが、特徴的では無い印象❗
16点


中太やや細目、だいたいストレートみたい❗
プリプリと食感は良いが、なんだがややスープの絡み悪い感じ❗
デフォルトオーダーでやや柔らかい茹で加減なのか⁉️麺の太さの割に噛み潰し食感がちょっと物足りない❗
麺量は180gくらいか⁉️
15点

チャーシュー
特製仕様でバラ、ロース、ももが各2枚仕様❗
こちらもチャーシューBIG3っつう事か⁉️
ロース2㎜厚くらい、ももは5㎜厚くらいでどちらもパサイ感じ、もちろん臭みも無く旨味は有るのだがどちらも似たtasteと食感になっている感じ(|||´Д`)❗
バラはロール仕様で3㎜厚くらいで脂身とバランス良く上々だ👍
16点

他具材
海苔、メンマ、ゆで玉子🥚、薬味ネギ、ナルト🍥の布陣だ❗
特製仕様で援軍味玉🥚❗
海苔は気持ち程度❗序盤放置したのでほぼスープになっていた❗ちょっと小さい(|||´Д`)
メンマは厚目なコリコリ仕様❗量産型ザク感なお味で万能箸休め❗
ゆで玉子🥚はハーフでしっかりゆで玉子🥚❗
じじいに玉子🥚1個半は犯罪です🤣
薬味ネギは長ネギ小口切り🔪仕様で、どうでもよいが中央にちょっと立体的に添えたら良いのにと思う次第でありんす("`д´)ゞ
ナルト🍥参上("`д´)ゞ
15点

他総評
バランス良くクセの無いスープで美味しい👍
しかし麺との相性がややヨロシク無いと感じるのと、どこか物足りなさが食後にやってくる一杯🍜🍥❗
あまり先入観無く頂くべきと心に誓う😠
店舗は市内をはしる市間幹線道路で、いつも交通量は多め❗反対車線からのINは注意⚠️したい❗
駐車場🅿️はかなり多い👍平日で時間を外れれば中型トラック🚛くらいは奥にストレートでけつから突っ込めば停まりそう❗
御店はずいぶん前は和食屋かとんかつ屋とかだった跡地だったような⁉️そんなデカデカしい建物🏠
故に店内はテーブル席がほとんどでファミリー👨‍👩‍👦‍👦でも安心👍小さいお子様でも安心だ🎵小上がりはわからん❗
staffは和食屋と違ってそう多くない様子❗
広いフロアだけに少なく感じる❗
16点

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