レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
以前大戦争訪問後に行こうと思ってましたがお腹いっぱいになってしまって断念したこちらへリベンジしました。スープは動物ベースの赤味噌スープで背脂多めでまったりとコクのある味わいでした。スパイス系の刺激はほどほどで食欲を適度に増幅させてくれるくらいの塩梅でした。麺は中太タイプのややウェーブした麺で若干硬めの茹で具合でした。数回噛める食感でスープに埋もれずしっかり麺も存在感があり良かったです。生卵で食べることをおすすめしていたのでそちらでもいただきました。美味しかったです。ご馳走様でした！
北崎ウンターデンリンデン
次郎gr
さんわた
GJ
翔太郎
つちのこ
スープは動物ベースの赤味噌スープで背脂多めでまったりとコクのある味わいでした。スパイス系の刺激はほどほどで食欲を適度に増幅させてくれるくらいの塩梅でした。
麺は中太タイプのややウェーブした麺で若干硬めの茹で具合でした。数回噛める食感でスープに埋もれずしっかり麺も存在感があり良かったです。
生卵で食べることをおすすめしていたのでそちらでもいただきました。美味しかったです。
ご馳走様でした！