先週食い損ねた巨大唐揚げを頂きに、さだの苑さんへ。
今日は先にラーメン着丼。
ラーメンの固形物を平らげた頃に唐揚げ他が来たので、
ラーメンだけの写真です。
今日は提供が早かったので、じっくり味わえました。

今日のスープはやや醤油のカエシが濃く、旨味濃厚。
素朴さを残しつつ、より僕の好みに近いです。
麺もいつも通りの中太縮れですが、硬めの茹で加減。
たしか先日も硬めに感じました。最近変えたのかな？
もちろん、麺はコシが命！硬いほうが嬉しいです♪

さて、腹が落ち着いた頃合いに唐揚げなどセット到着。
巨大唐揚げ３個に揚げ餃子３個、マカロニサラダ、
キャベツの千切り、キムチ、それにご飯一膳。
いつもコレを１０分以内に片付けてんのか、オレって。
改めて見ると凄いですね。我ながら感心しちゃいます。
今日は若干時間の余裕があったので、しっかり味わう。
やっぱ唐揚げ旨いです！
デカすぎて、どっからかじろうか迷うけど、旨い！
ご飯も進む！

しかし、ゆっくり食えばいいってもんでもないですね。
途中で満腹中枢が強烈に反応し、完食ヤバかったです。